آلة تقطيع عالية الجودة بعجلة دوارة للقطع الدقيق

تتميز آلة التقطيع بعجلة دوارة BERKEL B114 بتصميمها المتين وهي مثالية للاستخدام المهني في مجال الضيافة والتجزئة. مع شفرة بحجم 319 مم مصنوعة من الفولاذ المطلي بالكروم، توفر أداء قطع دقيق وفعال للغاية. هذه الآلة مناسبة تمامًا لتقطيع مختلف أنواع الأطعمة مثل اللحوم المصنعة، الجبن أو الخضروات إلى شرائح متساوية مع تقليل الهدر إلى الحد الأدنى.

وظائف مبتكرة لأداء مثالي ونظافة عالية

تحتوي الآلة على أرجل قابلة للتعديل من الفولاذ المقاوم للصدأ توفر ثباتًا وتسمح بخيارات تركيب متعددة. يتيح نظام التقدم السريع والعكسي مع منظم يدوي لسماكة القطع ضبطًا دقيقًا من 0 إلى 1.5 مم. تضمن وحدة الشحذ المدمجة بقاء الشفرات حادة دائمًا لقطع مثالية. ولتسهيل التنظيف الشامل، يمكن إزالة صفيحة القطع وهي قابلة للغسل في غسالة الصحون. بالإضافة إلى ذلك، يوفر الحيز الكبير وإزالة كتل مانع انزلاق الشرائح بسرعة سهولة في التعامل الصحي أثناء العمل اليومي.

فعالة، آمنة وسهلة الاستخدام

يوفر حلقة حماية الشفرة المصنوعة من الألمنيوم المطلية بالكامل وحلقة الأمان القابلة للقفل أقصى درجات الحماية للمستخدم. تسهل عناصر التحكم الموضوعة بشكل مريح عملية التشغيل وتقلل من الجهد المبذول أثناء التقطيع. يدعم حامل البقايا المزود بقابض ميسر إزالة الشرائح بسهولة. بهذا، لا تقتصر آلة التقطيع بعجلة دوارة B114 على الأداء القوي فحسب، بل توفر أيضًا أمانًا وراحة في الاستخدام.

الخلاصة ومجالات الاستخدام

تعد آلة التقطيع بعجلة دوارة BERKEL B114 آلة تقطيع عالية الجودة مثالية للاستخدام المهني في مجال الضيافة والتجزئة. تجعل إعداداتها الدقيقة، سهولة التنظيف، ومستوى الأمان العالي منها الخيار الأمثل للمؤسسات التي تقدر الجودة والكفاءة. سواء للحوم المصنعة، الجبن أو غيرها من الأطعمة – تضمن هذه الآلة دائمًا شرائح مثالية مع أقل هدر ممكن.

• ⚠️ لا تقم بأي حال من الأحوال بالتلاعب بأجهزة الأمان في آلة التقطيع ولا تقم بإزالتها.

1. إذا لم تستخدم القاعدة، ضع الآلة على سطح مستوٍ وجاف يتحمل الوزن.
2. عند استخدام القاعدة، ارفعها بحذر مع عدة أشخاص وضعها أفقياً على الأرض.
3. تأكد من أن جميع أرجل القاعدة تلامس الأرض بشكل صحيح.
4. ارفع آلة التقطيع مع عدة أشخاص وضعها على القاعدة، مع إدخال الأرجل المطاطية في فتحات لوحة القاعدة.