آلة العجلة الدوارة المتينة للقطع الدقيق

تُعد آلة العجلة الدوارة BERKEL B114 قاطعًا عالي الجودة متعدد الاستخدامات، تم تطويره خصيصًا للاستخدام المهني في مجال الضيافة وتجارة التجزئة. بفضل هيكلها المتين المصنوع من الألمنيوم المطلي وتفاصيلها من الفولاذ المقاوم للصدأ والكروم، تتميز بالمتانة والتصميم الجذاب. تتيح العجلة الدوارة اليدوية تحكمًا دقيقًا وتضمن شرائح متساوية ورقيقة – مثالية للحم الخنزير، واللحوم المصنعة، ومنتجات الأطعمة الفاخرة الأخرى.

تفاصيل قوية لأفضل النتائج

تتمثل النقطة المحورية في الشفرة بحجم 319 مم المصنوعة من الفولاذ المكروم ذات الملف الشخصي المهني، التي تقلل من الفاقد وتضمن شرائح مثالية. يمكن ضبط سمك القطع بمرونة من 0 إلى 1.5 مم، مما يجعل الجهاز مناسبًا لمجموعة متنوعة من المنتجات. لتسهيل التنظيف وضمان النظافة، يمكن إزالة لوحة القطع ومكونات أخرى، وهي قابلة للغسل في غسالة الصحون. كما أن الجهاز مزود بحلقة أمان وعناصر تحكم مريحة تعزز سهولة الاستخدام وتضمن أعلى مستويات الأمان.

الخلاصة: متعدد الاستخدامات، آمن ونظيف

تُعد آلة العجلة الدوارة B114 مثالية للاستخدام المكثف في محلات الأطعمة الفاخرة، ومحلات الجزارة، ومؤسسات الضيافة. تتميز بـالقطع الدقيق، والتنظيف السهل، والأمان العالي. وبفضل تصميمها المتين ووظائفها المدروسة، فهي حل موثوق به لكل من يقدر جودة القطع الاحترافية والكفاءة. يتوفر قاعدة مناسبة من الحديد الزهر عند الطلب لوضع الجهاز بشكل مثالي.