• صينية تجميع الدهون المدمجة: تتيح تنظيفًا سريعًا وسهلاً من خلال جمع الدهون الزائدة.
• توزيع حراري متساوٍ: يضمن عنصر التسخين المدمج أداءً فعالًا ونتائج خبز مثالية.
• لوحة تحكم رقمية: توفر تحكمًا بديهيًا وسهل الاستخدام للعمل بدقة.
• مقبض مقاوم للحرارة: يضمن التعامل الآمن والمريح أثناء التشغيل.

• صينية جمع الدهون مدمجة
• مزودة بمؤقت

إنتاج تارتليت بكفاءة للمحترفين

تقدم آلة التارتليت الاحترافية حلاً موثوقًا لصنع الفطائر من مختلف العجائن مثل عجينة البسكويت، العجينة المالحة، العجينة المبشورة، وعجينة الفيلو. يضمن هيكلها المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ عالي الجودة المتانة وسهولة التنظيف. تضمن ألواح الخبز المصنوعة من الألمنيوم المصبوب والمغطى بطبقة تفلون توزيعًا متساويًا للحرارة ونتيجة خبز مثالية. مع المؤقت المدمج وصينية جمع الدهون، تدعم الآلة العمل بكفاءة ونظافة.

مثالية للمطاعم، المخابز ومحلات الآيس كريم

تم تصميم هذه الآلة خصيصًا للاستخدام المهني وتناسب بشكل ممتاز المخابز، محلات الآيس كريم، وغيرها من منشآت الضيافة. تتيح إنتاجًا سريعًا وثابت الجودة للفطائر التي تبهج العين والذوق. بفضل تصميمها القوي وسهولة تشغيلها، تُعد جهازًا لا غنى عنه في أي مطبخ أو نقطة بيع احترافية.

• قبل الخبز الأول، يجب تهيئة ألواح الخبز المصنوعة من الحديد الزهر بحيث تُغلق مسام الحديد الزهر ويتكون طلاء طبيعي مضاد للالتصاق.
• لتجنب التصاق العجين، نوصي باستخدام رذاذ فصل مثلًا.
• يرجى عدم استخدام أدوات معدنية لإخراج الوافل لتجنب تلف طلاء منع الالتصاق.