• نتائج متساوية عند الفرد: تضمن جودة عالية ثابتة وتمكّن من العمل بشكل أسرع وأكثر كفاءة – مفيد بشكل خاص عند معالجة كميات كبيرة.
• وظيفة 2 في 1: جهاز فرد العجين وآلة صنع المعكرونة في جهاز واحد يجمع بين وظيفتين لمزيد من الراحة وتوفير المساحة.

• طول الأسطوانة: 160 مم
• سمك العجين قابل للتعديل من 3 إلى 1.5 مم
• عرض المعكرونة: 3 مم و9 مم
• كمية المعالجة: 5 كجم/ساعة

إنتاج معكرونة فعال لقطاع الضيافة

تقنية متينة للاستخدام اليومي في الضيافة والتجارة

• قم بتحريك منظم الضبط الأحمر على الأسطوانة وضبط مسافة الأسطوانة إلى حوالي 2.5–3 مم.
• مرر العجين عبر الأسطوانات 4–5 مرات.
• بعد ذلك، اضبط مسافة الأسطوانة إلى حوالي 1.5 مم ومرر العجين مرة أخرى.
• ضع العجين في الأسطوانات – سيتم تقطيعه تلقائيًا وتحويله إلى معكرونة.

• قم بإيقاف تشغيل الجهاز بعد الاستخدام وتنظيف الأسطوانات وسكاكين المعكرونة جيدًا.
• يُمنع تنظيف الماكينة مباشرة بالماء.
• نظفها بقطعة قماش مبللة في حالة الإيقاف، واتركها تجف تمامًا قبل التخزين.