• الحد الأقصى لكمية العجين 12 كجم
• سرعتان
• عدد الدورات في الدقيقة: خطاف العجن 120-220 دورة/دقيقة
• عدد الدورات في الدقيقة: الوعاء 11-19 دورة/دقيقة

ماكينة عجن العجين الحلزونية الفعالة للمطابخ الاحترافية

تعد ماكينة عجن العجين الحلزونية بسعة 30 لتر مثالية للتحضير الاحترافي للعجائن في مجال الضيافة والمخابز. تتميز بـ سرعتين ووعاء من الفولاذ المقاوم للصدأ قوي وصلب يضمن معالجة متجانسة للعجين. يتيح لوحة التحكم الأمامية سهولة وأمان التشغيل، مدعومة بزر إيقاف الطوارئ وشبكة حماية لضمان التشغيل الآمن. هذه الماكينة مناسبة تمامًا لصنع عجائن الخبز والبيتزا والخميرة وتسهّل العمل اليومي في المطابخ الكبيرة.

أداء موثوق ونطاق استخدام متعدد

مع الحد الأقصى لكمية العجين البالغ 12 كجم، تم تصميم الماكينة لتناسب الدُفعات المتوسطة إلى الكبيرة. تضمن سرعات الدوران المتغيرة لخطاف العجن والوعاء عملية عجن لطيفة وفعالة. هذا الجهاز استثمار قيّم للمخابز وشركات التموين ومؤسسات الضيافة التي تعتمد على جودة عجين ثابتة وتقنية متينة. يجمع هذا الجهاز بين الأمان وسهولة الاستخدام والقوة، مما يجعل ماكينة العجن الحلزونية هذه مساعدًا لا غنى عنه في العمل المهني اليومي.