6x GN 1/1 - مع نظام تنظيف و مستشعر درجة الحرارة - KOMPAKT فرن كومبي

:ميزات المنتج

• استهلاك منخفض للطاقة بفضل العزل عالي الجودة

• AirflowLogic – تدوير الهواء الذكي

• للتحكم في الرطوبة بدقة Humilogic تقنية

• للتجفيف السريع DryLogic تقنية

التصميم

• فرن كومبي بخاري

• 6x GN 1/1 :مع حامل الصواني

• درجة الحرارة حتى 270 °C

• يمكن فك الألواح الزجاجية الداخلية للتنظيف

• الباب يفتح إلى اليمين وقبضات الباب على اليسار

• مع وعاء لجمع الماء المتكاثف تحت الباب

• مزود بترموستات الأمان

• أضواء هالوجين

• مع خاصية التسخين والتبريد

• أرجل لولبية قابلة لتعديل الارتفاع

• سهولة تركيب الملحقات

• قابل للتكديس

• CB تم اختبار واعتماد معايير

الجودة

• AISI 304 فولاذ مقاوم للصدأ الجسم مصنوع بجودة عالية من

• زوايا دائرية من الداخل

• مقبض باب من البلاستيك

• باب زجاجي مزدوج

:حجرة الطهي

• توليد البخار عم طريق تمديد المياه القابل للتحكم

• 10 نظام بخار مباشر بتحكم أوتوماتيكي

• يمكن إيقاف تشغيل خاصية البخار بالكامل

• المحرك مزود بنظام لعكس الدوران

• دوران الهواء بالإتجاهين

• x6 GN1/1 لأجل حاويات أو صواني

• 10 مراحل طهي قابلة للبرمجة عدد

• 68 mm :تباعد سكك التثبيت

• توزيع متساوي للحرارة

التشغيل / التحكم

• سهل الاستخدام والتحكم من خلال شاشة العرض

• 42 لوحة التحكم بلغات عدد

• نظام غسيل أوتوماتيكي

• 500 ذاكرة تخزين لوصفات طهي عدد

خيارات الطهي

• الطبخ / التحميص / الطهي / الشوي

• الخَبز

• تبخير / إزالة الرطوبة

• تذويب

• الطهي على درجات حرارة منخفضة

التوصيلات

• 7,80 kW :القدرة الكهربائية

• 50 Hz / 3N/PE / 400V : التوصيلات الكهربائية

• يتطلب الجهاز توصيل ثابت بالمياه

الأبعاد

• 500 mm x 930 mm x 700 mm :الأبعاد الخارجية (عرض×عمق×ارتفاع)

محتويات التسليم

• 10x دعائم عدد

• غير مشمولة في الطلبية GN حاويات

• يتضمن مستشعر درجة الحرارة ونظام الغسيل

الإرشادات

• تم تصنيعه بالطبع وفقًا لمتطلبات لوائح النظافة والسلامة

• وفقاً للإرشادات المعتمدة CE المنتج حاصل على علامة

• المادة متوافقة مع معايير الغذاء الأوروبية