نظرة عامة على المنتج

تعتبر مطاحن الملح والفلفل من سلسلة BISTRO من PEUGEOT مثالية للاستخدام المهني في مجال الضيافة والتجزئة. يتكون الطقم من ست مطاحن تتميز بـ خشب الزان عالي الجودة بألوان الشوكولاتة والطبيعي. بارتفاع 100 مم، فهي مدمجة ومريحة، مثالية للاستخدام اليومي على الطاولة أو في المطبخ.

تفاصيل المنتج

تحتوي المطاحن على طاحونة من الفولاذ المقاوم للصدأ ذات مرحلتين تم تطويرها خصيصًا للملح البحري الجاف وملح الصخور وحبوب الفلفل السوداء والبيضاء أو الحمراء. تضمن هذه الطاحونة ضبطًا دقيقًا لحجم الطحن: فتحة الطحن الخشنة تبرز نكهات الفلفل بالكامل، بينما يبرز الطحن الناعم الحدة بشكل مثالي. يمكن تعديل حجم الطحن بسهولة عبر برغي الرأس، فكلما تم شدّه أكثر، كان الناتج أدق. الحد الأقصى لحجم الحبيبات هو 4 مم للملح و6 مم للفلفل. المطاحن غير مناسبة للغسل في غسالة الصحون ويجب تنظيفها فقط بقطعة قماش مبللة.

الخلاصة ومجالات الاستخدام

يعد هذا الطقم مثاليًا للمؤسسات الفندقية التي تقدر الجودة والتصميم. يجمع بين خشب الزان المتين والفولاذ المقاوم للصدأ القوي لضمان عمر طويل، مدعومًا بـ ضمان لمدة 25 عامًا على الطاحونة و5 سنوات على الهيكل. المطاحن مناسبة تمامًا للاستخدام في المطاعم والمقاهي ومتاجر البقالة الفاخرة، حيث يضيف الفلفل والملح المطحون طازجًا لمسة مميزة للأطباق. بتصميمها الأنيق وسهولة استخدامها، تعد أداة لا غنى عنها لأي منطقة طهي محترفة.