مقلاة عالية الجودة للطهي اللطيف

تتميز المقلاة من سلسلة CHOC CLASSIC بألمنيومها السميك الذي يضمن ارتفاعًا سريعًا في درجة الحرارة وتوزيعًا متساويًا للحرارة. وبفضل القاع المستوي، تستقر المقلاة بشكل مسطح على مصدر الحرارة مما يوفر سطح تسخين مثالي. تسمح طبقة التغطية اللاصقة الاحترافية الخماسية بانزلاق الطعام بسهولة وتوفر مقاومة عالية للاستخدام المكثف. المقبض المصنوع من شريط فولاذي والمثبت بالبرشام والمطلي بالبودرة يضمن قبضة آمنة ومقاومة للحرارة، في حين أن التصميم اللويوني مع الجدران المقوسة يسهل انزلاق الطعام للخارج بسهولة.

مثالية للمكونات الحساسة والاستخدامات المتعددة

هذه المقلاة مثالية لـالطهي اللطيف للأسماك والخضروات والبقوليات لأنها تحافظ على نكهة الطعام ولونه وطعمه. كما أنها مناسبة تمامًا لـالطهي البطيء على حرارة منخفضة وإعادة تسخين الأطباق بلطف وتثبيت الصلصات. غير مناسبة للتحمير أو الشواء السريع، حيث يُفضل استخدام مقلاة فولاذية لذلك. المقلاة مناسبة لجميع أنواع المواقد ما عدا الحثّ، ويمكن استخدامها أيضًا في الفرن. يُفضل تنظيفها يدويًا، مع ميزة إضافية كونها آمنة للغسل في غسالة الصحون.