مقلاة متعددة الاستخدامات من الألمنيوم للأطعمة الحساسة

تتميز مقلاة الألمنيوم من سلسلة CHOC ACCESS بطبقة مانعة للالتصاق متعددة الطبقات عالية الجودة تضمن انزلاقًا مثاليًا للطعام ومقاومة عالية للتآكل. بفضل هيكل الألمنيوم بسماكة 3-4 مم، يتم تحقيق تسخين سريع ومتساوٍ، مما يضمن توزيعًا متجانسًا للحرارة. يسمح التصميم الخاص لجدار المقلاة على شكل قطع ليونييه بصب الطعام بسهولة ونظافة. كما يوفر المقبض الفولاذي المطلي بالبودرة والمثبت بالمسامير مع الانحناء الفرنسي سهولة في التعامل ومقاومة عالية للحرارة.

مثالية للطهي اللطيف والاستخدامات المتعددة

تُعد هذه المقلاة مثالية لـالطهي اللطيف للأسماك والخضروات والبقوليات، حيث تسخن الطعام برقة دون تغيير اللون أو الطعم أو الرائحة. كما أنها مناسبة تمامًا للطهي البطيء على درجات حرارة منخفضة، وإعادة تسخين الأطباق، وتكثيف الصلصات. غير مخصصة للتحمير أو الشوي الشديد، فهي الإضافة المثالية لكل من يقدر الطهي الحذر والمحافظة على النكهة. المقلاة مناسبة لجميع أنواع المواقد ما عدا الحثية، ويمكن استخدامها بسهولة في الفرن.