مقلاة عالية الجودة مصنوعة من الألمنيوم للتحضيرات الحساسة

تتكون المجموعة من ثلاث مقالي بقطر 240 مم، مصنوعة من ألمنيوم قوي بسماكة 3-4 مم. هذا يضمن تسخينًا سريعًا ومتساويًا، مما يوزع الحرارة بشكل مثالي. تحتوي المقالي على طلاء متعدد الطبقات مضاد للالتصاق يسمح بانزلاق مثالي للطعام وفي الوقت نفسه مقاوم جدًا للتآكل. المقبض المصنوع من الفولاذ المطلي بالبودرة مقاوم للحرارة ومقوس بشكل مريح، مما يضمن سهولة وأمان في الاستخدام. بفضل القطع على طراز ليون لجدران المقلاة، يمكن انزلاق الطعام بسهولة إلى الأطباق.

مثالية للطهي اللطيف والاستخدامات المتعددة

هذه المقالي مثالية لتحضير المكونات الحساسة مثل السمك، الخضروات أو البقوليات بلطف دون التأثير على الطعم أو اللون أو الرائحة. وهي مثالية للطهي البطيء على درجة حرارة منخفضة، إعادة تسخين الأطباق وربط الصلصات. المقالي مناسبة لجميع أنواع المواقد باستثناء الحث، كما أنها مناسبة للاستخدام في الفرن وغسالة الصحون، مما يسهل استخدامها في المطابخ المهنية اليومية. للمقلاة الحادة أو التحميص، يُنصح باستخدام مقالي فولاذية.