مقلاة متعددة الاستخدامات بمقبضين للمطابخ الاحترافية

تتميز هذه المقلاة ذات المقبضين من سلسلة CARBONE PLUS بـصفائح فولاذية بيضاء سميكة توفر توزيعًا سريعًا ومتساويًا للحرارة. الحافة المرتفعة مثالية للأطباق مثل الباييلا، حيث تسمح بتبخير مثالي. المقلاة مناسبة لجميع أنواع المواقد، بما في ذلك الحث، الغاز، الكهرباء والسيراميك، ويمكن أيضًا استخدامها لفترة قصيرة في الفرن. الحماية الطبيعية من الالتصاق تتكون من خلال التبخير الحراري، مما يجعل المقلاة تزداد مقاومة للالتصاق مع كل استخدام.

مجالات استخدام مثالية وسهولة في العناية

تُناسب هذه المقلاة بشكل خاص تحضير الأطباق التي تتطلب حرارة لطيفة ومتساوية، مثل الباييلا، الأطباق المقلية أو الأطباق المطهوة ببطء. وبفضل المقبضين، يمكن التعامل معها بأمان وراحة، حتى أثناء التقديم. التنظيف بسيط: بعد الاستخدام يُطفأ بالماء، يُشطف دافئًا، يُجفف ويُدهن بخفة بالزيت. رغم أنها مناسبة للغسل في غسالة الصحون، يُنصح بالعناية اليدوية للحفاظ على متانتها. لذا، تُعد المقلاة أداة موثوقة ليوم عمل مطبخي متطلب.