مقلاة عالية الجودة للطهي الدقيق

تُعد هذه المقلاة المستديرة ذات قطر 400 مم مثالية للتسخين اللطيف، واستعادة الحرارة، وتحضير المكونات الحساسة. تصميم جدرانها على شكل ليونر يضمن انزلاق الطعام بسهولة إلى الأوعية، مما يسهل التعامل معها بشكل كبير. الألمنيوم بسماكة 3-4 مم يضمن تسخينًا سريعًا وتوزيعًا متساويًا للحرارة، مما يؤدي إلى نتائج طهي مثالية. الطلاء متعدد الطبقات عالي الجودة يضمن انزلاقًا مثاليًا للطعام ومقاومة عالية للتآكل.

استخدام متعدد الوظائف وسهولة في التعامل

المقلاة مناسبة لجميع أنواع المواقد ما عدا الحث، وتتميز بمقبض فولاذي مثبت بمسامير ومطلي بالبودرة يتحمل درجات حرارة عالية. المقبض المنحني بشكل مريح على الطراز الفرنسي يتيح قبضة مريحة وسهولة في الاستخدام حتى في الاستخدامات الطويلة. بفضل خصائصها، تعتبر المقلاة مثالية للاستخدام شبه الاحترافي في مجال الضيافة أو في المطابخ المتطلبة حيث الدقة وطول العمر مهمان. وهي مناسبة بشكل خاص للقلي وتحضير الأطعمة الحساسة التي تتطلب معالجة لطيفة.