مقلاة عالية الجودة للطهي الدقيق

تُعد هذه المقلاة المستديرة بقطر 200 مم مثالية للتسخين اللطيف، والتحضير، واستعادة المكونات الحساسة. شكل الجدار مع قطع ليونر يسهل انزلاق الطعام بسهولة إلى الأوعية ويضمن تقديمًا نظيفًا. الألمنيوم بسماكة 3-4 مم يتيح تسخينًا سريعًا ومتساويًا، مما يحافظ على استقرار وموحدة درجة الحرارة. الطبقة المتعددة عالية الجودة تضمن انزلاقًا مثاليًا للطعام ومقاومة عالية للتآكل. المقبض الفولاذي المغطى بالبودرة والمثبت بالمسامير مقاوم للحرارة وبفضل شكله المنحني الفرنسي، فهو مريح للغاية، مما يسهل التعامل معه.

استخدام متعدد لأنواع المواقد المختلفة

تتناسب المقلاة مع جميع أنواع المواقد ما عدا الحث، وهي مصممة خصيصًا للاستخدام شبه الاحترافي. إنها مثالية لتحضير الأطعمة الحساسة التي تتطلب توزيع حرارة لطيف ودقيق. سواء في مجال الضيافة أو في المطبخ اليومي المتطلب – تبرز هذه المقلاة بمتانتها ووظيفتها. تصميمها واختيار المواد يجعلها الخيار الأمثل للطهي اليومي لكميات صغيرة إلى متوسطة.