مقلاة عالية الجودة للطهي الدقيق

تعد هذه المقلاة المستديرة بقطر 200 مم مثالية للتسخين اللطيف، والتحضير، واستعادة المكونات الحساسة. يسهل شكل الجدار مع القطع على طريقة ليونر انزلاق الطعام بسهولة إلى الأطباق ويضمن تقديمًا نظيفًا. الألمنيوم بسماكة 3-4 مم يتيح تسخينًا سريعًا ومتساويًا، مما يحافظ على درجة حرارة مستقرة وموزعة بشكل متجانس. تضمن الطبقة متعددة الطبقات عالية الجودة انزلاقًا مثاليًا للطعام وتتمتع بمقاومة عالية للتآكل. المقبض الفولاذي المطلي بالبودرة والمثبت بالمسامير مقاوم للحرارة، وبفضل شكله المنحني على الطراز الفرنسي، فهو مريح للغاية ويسهل التعامل معه.

استخدام متعدد لأنواع المواقد المختلفة

تصلح المقلاة لجميع أنواع المواقد باستثناء الحث، وتم تصميمها خصيصًا للاستخدام شبه المهني. إنها مثالية لتحضير الأطعمة الحساسة التي تتطلب توزيع حرارة لطيف ودقيق. سواء في مجال الضيافة أو في المطبخ اليومي المتطلب – تبرز هذه المقلاة بمتانتها ووظيفتها. يجعلها تصميمها واختيار المواد الخيار الأمثل للطهي اليومي للحصص الصغيرة إلى المتوسطة.