مقلاة ليونيز عالية الجودة من الفولاذ المدلفن

تتميز هذه المقلاة المصنوعة من الفولاذ الأبيض السميك بسرعة ارتفاع درجة الحرارة وتوزيع الحرارة المتساوي، مما يتيح تحميرًا مثاليًا. تم قص الجدران بأسلوب ليونيز، مما يجعل الطعام ينزلق بسهولة إلى الوعاء – مثالي للعروض الاحترافية. يوفر مقبض الشريط الفولاذي المثبت بشكل لا ينفصل مع انحناء مريح قبضة آمنة ومريحة. قبل الاستخدام الأول، يجب إجراء عملية التتبيل لتطوير تأثير مضاد للالتصاق الطبيعي الذي يتحسن مع كل استخدام.

مثالي للتحمير، الشوي والتسوية

تعد هذه المقلاة مثالية لتحمير اللحوم، الأسماك والبيض. بفضل قدرتها على الوصول إلى درجات حرارة عالية جدًا، يتم تعزيز تفاعل ميلارد، مما يمنح نكهة مكثفة وتكرمل شهي للعصارة. المقلاة مناسبة لجميع أنواع المواقد، بما في ذلك الحث، مما يجعلها متعددة الاستخدامات في المطبخ الاحترافي. سواء للتحمير السريع أو التسوية البطيئة – هذه الأداة الطهوية ضرورية للطهي الدقيق واللذيذ.

• اشطف بالماء، ثم اغسل بالماء الدافئ.
• جفف وادهن بقليل من الزيت.
• احفظ في مكان جاف.
• لا تستخدم المنظفات.
• لا تغسل في غسالة الصحون.