• رقم 1 بين أفران المرور في أوروبا: يضمن أعلى جودة وموثوقية لعمليات الخبز الخاصة بك.
• صُنع في إيطاليا: يرمز إلى معالجة ممتازة ومواد متينة.
• 10 برامج طهي مع إعدادات فردية: يتيح ضبطًا مرنًا لوقت الطهي ودرجة الحرارة والقوة لتحقيق نتائج مثالية.
• نظام تهوية محسّن: يضمن نتائج خبز سريعة ومتساوية عند 350 درجة مئوية.
• وضع الاقتصاد: يقلل من استهلاك الطاقة عند كميات إنتاج أقل، مما يخفض تكاليف التشغيل.

حل فرن السير الكهربائي الفعال للضيافة

يعد فرن السير الكهربائي مثاليًا للمطاعم المهنية التي تحتاج إلى إعداد سريع ومتساوٍ لكميات كبيرة. بفضل عرض السير الذي يبلغ 500 مم وتصميمه المدمج بأبعاد 1260x1750 مم، يوفر مساحة كافية لمجموعة متنوعة من المخبوزات والأطعمة. كما يضمن الإطار المدمج ارتفاع عمل مريح وثباتًا قويًا في منطقة المطبخ.

تقنية مبتكرة وسهولة في الاستخدام

مزود بـ لوحة تحكم تعمل باللمس حديثة تتيح تحكمًا بديهيًا وسريعًا. تتيح زر عكس الحركة إمكانية تغيير اتجاه سير الحزام بسهولة، مما يعزز المرونة في التشغيل. وبفضل العزل عالي الجودة، يتميز الفرن بكفاءة عالية في استهلاك الطاقة مما يقلل من تكاليف التشغيل. كما يوفر ثرموستات أمان حماية موثوقة ضد ارتفاع درجة الحرارة، في حين يسهل النافذة المقاومة للحرارة مراقبة عملية الطهي.

الخلاصة ومجالات الاستخدام

يتميز هذا الفرن السير بأداء عالي مع استهلاك منخفض للطاقة وربط ذكي عبر إنترنت الأشياء (IoT) يسمح بالتحكم والمراقبة عن بُعد من خلال التطبيق. إنه مثالي للبيتزا، والمخابز، وغيرها من منشآت الضيافة التي تعتمد على عمليات إنتاج فعالة وجودة عالية. كما تجعل خاصية الإيقاف التلقائي القابلة للبرمجة ونظام التبريد الحاصل على براءة اختراع في الهيكل الخارجي منه شريكًا موثوقًا وطويل الأمد في العمل اليومي بالمطبخ.

• ⚠️ يجب توصيل جميع الأجهزة ذات التيار الثلاثي الطور بواسطة فني مختص.
• ⚠️ حافظ على مسافة لا تقل عن 15 سم من الجدران الخلفية والجانبية وكذلك من الأجهزة الكبيرة المجاورة.

1. قم بإزالة مواد التغليف بالكامل.
2. تأكد من إزالة الفلين (الستايروفوم) بالكامل من حجرة الخبز وتحت أحجار الشاموت.
3. يجب حرق الفرن قبل الاستخدام الأول.
4. قم بزيادة درجة الحرارة بمقدار 50 درجة مئوية كل 30 دقيقة حتى تصل إلى أقصى درجة حرارة.
5. سخّن الفرن لمدة أربع ساعات على أقصى درجة حرارة.
6. اترك الباب مفتوحًا أثناء عملية الحرق للسماح بتصريف الأبخرة غير المرغوب فيها.

• قم بإزالة بقايا الخبز في الفرن بانتظام.
• نظف الفرن جيدًا بعد كل استخدام.