(2 قطع) فرن بيتزا سير غاز احترافي - 1550x2000mm - حتى 350°C - تحكم لمس - عرض السير: 650mm - شامل قاعدة الفرن و طقم عجلات

SKU 2#DPZ10530GN#UDZ1053G5حوالي 210 بيتزا في الساعة
قيم الآن

** قد تختلف الصورة قليلاً عن الأصل.

18.742,99 € *
RRP ‏36,124.99 €
متوفر بالمخزون: 3 - 5 أيام
توصيل مجاني****
مطبعة* السعر الصافي | السعر الإجمالي شامل 19% ضريبة القيمة المضافة: ‏22,304.16 €

** قد تختلف الصورة قليلاً عن الأصل.

اكسسوارات (7)

مزايا المنتج

  • رقم 1 بين أفران المرور في أوروبا: يضمن أعلى جودة وموثوقية لنتائج خبز احترافية.
  • صُنع في إيطاليا: يرمز إلى تصنيع من الدرجة الأولى وتقنية مبتكرة.
  • 10 برامج طهي: تتيح ضبط مرن لوقت الطهي، ودرجة الحرارة، والأداء للحصول على أفضل نتائج الخبز.
  • نظام تهوية محسّن: يضمن نتائج خبز مثالية وسريعة عند 350 درجة مئوية.
  • وضع الاقتصاد: يقلل من استهلاك الطاقة عند كميات إنتاج أقل مما يخفض تكاليف التشغيل.

وصف

حل احترافي فعال للقطاع الغذائي

فرن الغاز المستمر مناسب تمامًا للاستخدام الاحترافي في قطاع الضيافة والتجزئة. مع عرض واسع يبلغ 650 مم، يوفر مساحة كافية لتحضير كميات كبيرة. يضمن الهيكل السفلي المدمج ارتفاع عمل مستقر وأرغونومي. وبفضل أبعاده المدمجة 1550x2000 مم، يندمج الفرن بشكل مثالي في أي بيئة مطبخ ويوفر سير عمل سلس.

تقنية مبتكرة لأعلى درجات الأمان وسهولة الاستخدام

مزود بـ عنصر حراري أمني يراقب اللهب ويغلق إمداد الغاز تلقائيًا عند انطفائه، مما يضمن أقصى درجات الأمان. توفر العزل عالي الجودة تشغيلًا موفرًا للطاقة بشكل خاص، بينما يحافظ نظام التبريد الحاصل على براءة اختراع على حرارة الهيكل الخارجي بشكل مريح. يتم التحكم بسهولة عبر لوحة لمس حديثة مع شاشة مقاومة للصدمات. تضيف الميزات الإضافية مثل زر العكس لتغيير اتجاه سير الحزام الناقل ونظام الإيقاف التلقائي القابل للبرمجة لجدولة العمل الأسبوعية مزيدًا من المرونة والكفاءة في العمل اليومي.

الخلاصة: أداء قوي واستخدام متعدد

يعد هذا الفرن المستمر حلًا قويًا وموثوقًا للمطاعم المتخصصة في البيتزا والمخابز وغيرها من منشآت الضيافة التي تعتمد على تحضير سريع ومتساوٍ. تتيح الاتصال عبر إنترنت الأشياء والتحكم عن بُعد عبر التطبيق مراقبة ذكية وتحكمًا محسنًا، مما يعزز كفاءة التشغيل. بشكل عام، يبرز الجهاز من خلال مزيجه بين الأمان وكفاءة الطاقة وسهولة الاستخدام – مثالي لمن يقدرون الجودة العالية والكفاءة في العمل اليومي.

التثبيت والتشغيل

  • ⚠️ يرجى ملاحظة أنه يجب توصيل جميع الأجهزة التي تعمل بالغاز بواسطة مختص
  • ⚠️ يُنصح باستخدام نظام شفط الهواء لضمان أفضل أداء ممكن والاستخدام الأمثل للمنتج
  • ⚠️ يرجى مراعاة ترك مسافة لا تقل عن 15 سم بين الجدران الخلفية والجانبية أو الأجهزة الكبيرة المجاورة
  • ⚠️ قم بإزالة مواد التعبئة. تأكد من إزالة الفلين بالكامل من غرفة الخبز وتحت أحجار الشاموت
  • قبل الاستخدام الأول، يجب حرق الفرن. لعمل ذلك، قم بزيادة درجة الحرارة بمقدار 50 درجة مئوية كل 30 دقيقة حتى تصل إلى أقصى درجة حرارة
  • سخّن الفرن على أقصى درجة حرارة لمدة 4 ساعات مع إبقاء الباب مفتوحًا للسماح بخروج الأبخرة السامة

التنظيف والصيانة

  • قم بإزالة بقايا الخبز في الفرن بانتظام.
  • نظف الفرن جيدًا بعد كل استخدام.

معلومات تقنية

الأبعاد الكلية

1.550 mm العرض
2.000 mm العمق
1.660 mm الارتفاع

أبعاد الفرن

1.550 mm العرض
1.550 mm العمق
550 mm ارتفاع

:الأبعاد الداخلية

650 mm العرض
1.100 mm العمق
100 mm الإارتفاع

أبعاد القاعدة

1.320 mm العرض
1.100 mm العمق
560 mm الإرتفاع

:التفاصيل

شاشة لمس العملية
حجرة خبز عدد 2 عدد الحجرات
عرض الحزام 650 mm
الحد الأدنى لوقت الخبز 2,33 '
المدة القصوى للخبز 30 '

طريقة الخبز

نوع التسخين في الفرن الهواء المعاد تدويره
350 °C درجة الحرارة تصل إلى

:معلومات التوصيل

غاز وضع التشغيل
1/2" توصيل الغاز
48 kW القدرة الكهربائية
230V الجهد الكهربائي
1N~/PE الحالة (ن)
50 Hz التردد

:التوصيل

شركة النقل طريقة الشحن
مجمعة جزئياً حالة التسليم
الوزن الإجمالي 830 kg
الوزن الصافي 0

تحميل / الرسم التفصيلي

TUV
شريكك الموثوق
  • Price/performance: Grade "very good"
  • Customer satisfaction: Grade "very good"
مزاياك
  • أكثر من 35,000 منتج متوفر وجاهز للشحن
  • توصيل مجاني في جميع أنحاء أوروبا على جميع الطلبات
  • هل وجدته بسعر أرخص في مكان آخر؟ استفد من وعد مطابقة السعر!
  • جودة موثوقة مدعومة بأكثر من 20 عامًا من الخبرة الرائدة في السوق
هل أنت بحاجة إلى معلومات حول المنتوج؟يرجى مراسلتنا مباشرة هنا >