• رقم 1 بين أفران السير المتواصلة في أوروبا: يضمن أعلى جودة وموثوقية للعميل.
• صُنع في إيطاليا: يرمز إلى جودة تصنيع ممتازة ومواد متينة وطويلة الأمد.
• 10 برامج طهي مع خيارات ضبط: تتيح التخصيص الفردي لوقت الطهي، ودرجة الحرارة، والقوة لتحقيق نتائج مثالية.
• نظام تهوية محسن: يضمن نتائج خبز سريعة ومتساوية عند 350 درجة مئوية.
• وضع الاقتصاد: يقلل من استهلاك الطاقة عند كميات إنتاج أقل وبالتالي يخفض تكاليف التشغيل.

حل احترافي فعال لمجال الضيافة

فرن الغاز المتدفق هو حل قوي للمطابخ الاحترافية يتيح إعداد الطعام بسرعة وبشكل متساوٍ. مع عرض 400 مم، فهو مثالي لتمرير البيتزا والمخبوزات أو أطباق أخرى بكميات كبيرة. الهيكل المدمج يوفر وضعية عمل مستقرة ومريحة. وبفضل الأبعاد الكبيرة التي تبلغ 1030x1300 مم، يتناسب الفرن بشكل مثالي مع أي مطبخ كبير أو بيتزا.

تكنولوجيا مبتكرة وأمان عالي

مزود بـ لوحة تحكم تعمل باللمس حديثة، يقدم الفرن تحكماً بديهياً وسهل الاستخدام. تراقب أجهزة الاستشعار الحرارية الآمنة اللهب وتقوم بإيقاف إمداد الغاز تلقائياً في حال انطفاء اللهب، مما يضمن أعلى درجات الأمان. توفر العزل الموفّر للطاقة استخداماً فعالاً لطاقة التسخين. زر عكسي عملي يسمح بعكس اتجاه سير حزام النقل بسهولة لتحسين نتائج الخبز. بالإضافة إلى ذلك، يتميز الفرن بـ نافذة عرض مقاومة للحرارة ونظام مسجل ببراءة اختراع لـ هيكل خارجي بارد يجعل التشغيل أكثر أماناً.

مرونة واتصال ذكي

يحتوي الفرن المتدفق على نظام إيقاف تشغيل قابل للبرمجة يتحكم في التشغيل وفق جدول أسبوعي، مما يقلل من استهلاك الطاقة بشكل إضافي. تتيح الاتصال بالإنترنت للأشياء (IoT) الربط الذكي والتحكم عبر تطبيق ويب، مما يوفر مراقبة شاملة حتى عن بُعد. كما توفر إمكانية توسيع الأجهزة مرونة إضافية لتلبية المتطلبات المتزايدة.

الخلاصة ومجالات الاستخدام

يعد هذا الفرن الغازي المتدفق الخيار المثالي لمؤسسات الضيافة، ومحلات البيتزا والمخابز التي تقدر عمليات خبز فعالة وآمنة ومرنة. يتميز ببنيته المتينة، وتحكمه العصري، ووظائفه الذكية. مناسب تماماً للاستخدام المهني المستمر، يدعم إنتاج كميات كبيرة بجودة ثابتة مع تقليل استهلاك الطاقة في الوقت نفسه.

• ⚠️ يرجى ملاحظة أن جميع الأجهزة التي تعمل بالغاز يجب أن يتم توصيلها بواسطة فني مختص
• ⚠️ يُنصح باستخدام نظام شفط الهواء لضمان أفضل أداء واستخدام مثالي للمنتج
• ⚠️ يرجى مراعاة ترك مسافة لا تقل عن 15 سم بين الجدران الخلفية والجانبية أو الأجهزة الكبيرة المجاورة
• ⚠️ قم بإزالة مواد التغليف. تأكد من إزالة البوليسترين بالكامل من غرفة الخبز وتحت أحجار الشاموت
• قبل الاستخدام الأول، يجب إجراء عملية التحميص الأولي للفرن. قم بزيادة درجة الحرارة بمقدار 50 درجة مئوية كل 30 دقيقة حتى تصل إلى أقصى درجة حرارة
• سخّن الفرن على أقصى درجة حرارة لمدة 4 ساعات مع إبقاء الباب مفتوحًا للسماح بخروج الأبخرة السامة

• قم بإزالة بقايا الخبز في الفرن بانتظام.
• نظف الفرن جيدًا بعد كل استخدام.