:التصميم

• فرن للمخابز بالهواء الساخن والبخار

• موديل على سطح الطاولة

• "Luca" :يمكن دمجها مع المنتجات الأخرى من مجموعة

• [عمليات مشتركة [الحمل الحراري + البخار

• شفط البخار ونظام العادم

• لوحة رقمية تعمل باللمس

• Delta T مقياس لحرارة النواة و

• عمليات طهي قياسية ومحددة مسبقاً

• مجموعة متنوعة من البرامج

• جميع العمليات أوتوماتيكية

• إطار داخلي

• الباب يفتح إلى اليمين وقبضات الباب على اليسار

• LED إضاءة

• صينية لتجميع التكاثف

• مراوح ذات سرعة عالية (مع عكس المحرك)

• نظام الغسيل الأوتوماتيكي متاح كملحق

• سهولة تركيب الملحقات

الجودة

• ستانلس ستيل الجسم مصنوع من مواد عالية الجودة

• باب زجاجي مزدوج

• باب (أبواب) مصنوعة من الزجاج المقاوم للحرارة

• قبضات من ألياف الكربون

• خدمة لسنوات طويلة

:حجرة الطهي

• حجرة الطهي دائرية الحواف

• 70 °C ~ 300 °C : درجة الحرارة

• 16x EN 60x40 لأجل

• 80 mm :المسافة بين صواني الخبز

• توزيع مثالي للحرارة

• المحرك مزود بنظام لعكس الدوران

التشغيل / التحكم

• لوحة تحكم بشاشة لمس

• لوحة اللمس سهلة الإستخدام

• USB وصلة

• تبادل برامج خاصة أو وصفات جديدة من الانترنت

• لحفظ البيانات HACCP

خيارات الطهي

• الطبخ / التحميص / الطهي / الشوي

• الخَبز

• تبخير / إزالة الرطوبة

• تجديد/ الحفاظ على الحرارة

• تذويب

التوصيلات

• 32 kW :القدرة الكهربائية

• 3N/PE / 50 Hz-60 Hz / 230/400V, 400V :التوصيلات الكهربائية

:الأبعاد

• 850 mm x 963 mm x 1.860 mm :الأبعاد الخارجية (عرض×عمق×ارتفاع)

:الطلبية تشمل

• صواني الخبز ليست مشمولة في الطلبية

:الإرشادات

• وفقاً للإرشادات CE المنتج حاصل على علامة

• تم الإنتاج وفقاً لقواعد الصحة والسلامة

• مصنعة من مواد تتوافق مع معايير الغذاء الأوروبية

: ملاحظة

• التسليم بدون لوازم التوصيل – يجب توصيلها من قبل فني مختص