11x GN 1/1 - فرن كومبي - يدوي

:ميزات المنتج

• استهلاك منخفض للطاقة بفضل العزل عالي الجودة

التصميم

• فرن كومبي بخاري

• 11x GN 1/1 :مع حامل الصواني

• يمكن فك الألواح الزجاجية الداخلية للتنظيف

• الباب يفتح إلى اليمين وقبضات الباب على اليسار

• مع وعاء لجمع الماء المتكاثف تحت الباب

• مزود بترموستات الأمان

• أضواء هالوجين

• أرجل لولبية قابلة لتعديل الارتفاع

• سهولة تركيب الملحقات

• قابل للتكديس

• CB تم اختبار واعتماد معايير

الجودة

• AISI 304 فولاذ مقاوم للصدأ الجسم مصنوع بجودة عالية من

• زوايا دائرية من الداخل

• مقبض باب من البلاستيك

• باب زجاجي مزدوج

:حجرة الطهي

• 270 °C :درجة الحرارة القصوى

• توليد البخار عم طريق تمديد المياه القابل للتحكم

• نظام بخار مع 5 مستويات بخار مختلفة (0-100%)

• يمكن إيقاف تشغيل خاصية البخار بالكامل

• المحرك مزود بنظام لعكس الدوران

• دوران الهواء بالإتجاهين

• x11 GN1/1 لأجل حاويات أو صواني

• 68 mm :تباعد سكك التثبيت

• توزيع متساوي للحرارة

التشغيل / التحكم

• تحكم يدوي بحقن الماء

• تحكم يدوي في درجة الحرارة

خيارات الطهي

• الطبخ / التحميص / الطهي / الشوي

• الخَبز

• تبخير / إزالة الرطوبة

• تذويب

• الطهي على درجات حرارة منخفضة

التوصيلات

• 15,40 kW :القدرة الكهربائية

• 50 Hz / 3N/PE / 230/400V : التوصيلات الكهربائية

• يتطلب الجهاز توصيل ثابت بالمياه

الأبعاد

• 730 mm x 855 mm x 1.130 mm :الأبعاد الخارجية (عرض×عمق×ارتفاع)

محتويات التسليم

• 11x دعائم عدد

• غير مشمولة في الطلبية GN حاويات

الإرشادات

• تم تصنيعه بالطبع وفقًا لمتطلبات لوائح النظافة والسلامة

• وفقاً للإرشادات المعتمدة CE المنتج حاصل على علامة

• المادة متوافقة مع معايير الغذاء الأوروبية