• تبريد متساوٍ: يضمن توزيع درجة حرارة ثابتة، مما يطيل من عمر نضارة المكونات.

تبريد فعال لتحضير البيتزا الاحترافي

يُعد طاولة تبريد البيتزا ECO الحل الأمثل للبيتزريات التي تولي أهمية كبيرة للتبريد الموثوق وعالي الأداء. مع أبعاده المدمجة 1500x800 مم، يوفر مساحة كافية للحفاظ على المكونات طازجة وفي متناول اليد. تم تصميم الجهاز خصيصًا للاستخدام في قطاع الضيافة ويدعم سير العمل بكفاءة أثناء تحضير البيتزا.

تقنية قوية وتشغيل مريح

مزود بـ تحكم إلكتروني وشاشة رقمية، تتيح الطاولة تحكمًا دقيقًا في درجة الحرارة. تضمن الأداء العالي مع استهلاك منخفض للطاقة استخدامًا صديقًا للبيئة وموفرًا للتكاليف. يضمن المحرك التبريدي عالي الكفاءة تبريدًا قويًا وثابتًا يحافظ على نضارة وجودة المكونات. بالإضافة إلى ذلك، توفر الأبواب والأدراج ذات الفتح الناعم راحة تشغيل عالية في ظل ضغط العمل اليومي في المطبخ.

الخلاصة ومجالات الاستخدام

تُعد هذه الطاولة المبردة للبيتزا إضافة مثالية لأي بيتزيريا تركز على الجودة والكفاءة. تجعلها بنيتها المتينة وتجهيزاتها المدروسة مثالية للاستخدام المهني اليومي. وهي مناسبة تمامًا لتخزين المكونات الطازجة والتحضير السريع، مما يحسن بشكل ملحوظ سير العمل في المطبخ.

• ⚠️ يرجى ملاحظة أنه يجب الحفاظ على مسافة لا تقل عن حوالي 15 سم بين الجدران الخلفية والجانبية والأجهزة الكبيرة المجاورة لضمان دوران هواء كافٍ لتصريف الحرارة.
• إغلاق باب الجهاز والأدراج.
• التأكد من أن مفتاح التشغيل/الإيقاف على وضع (O) وأن قابس الكهرباء موصول.
• تشغيل الجهاز (I). سيتم عرض درجة الحرارة الحالية داخل الجهاز.

• نظف الجزء الداخلي لطاولة تبريد البيتزا باستخدام منظف ثلاجات.
• لضمان تشغيل طويل الأمد، نوصي بتنظيف المكثف بانتظام.