قدر طهي عالي الجودة مع سلة تبخير للطبخ المتنوع

تتميز هذه قدر الطهي المتين المصنوع من الحديد الزهر بطبقة مينا ماجوليكا الخاصة ذات اللون الرمادي الجرافيتي المكثف، التي لا تقتصر على الجاذبية البصرية فقط، بل تضمن أيضاً توزيعاً متساوياً للحرارة. تسمح الطبقة الداخلية المطلية بالمينا السوداء غير اللامعة بتحمير الطعام بشكل مقرمش للغاية وهي شديدة التحمل. بفضل البنية الخاصة للنقاط على الغطاء، يبقى الطعام المطهو طرياً وعصيرياً، بينما يحتفظ القدر بالحرارة لفترة طويلة. تم تصنيع المنتج في فرنسا ومناسب لجميع أنواع المواقد، بما في ذلك الحث، وكذلك للاستخدام في الفرن والشواية.

مثالي للطهي البطيء، التسوية على البخار، والتبخير

تجعل سلة التبخير المدمجة هذا القدر مثالياً لطهي أطباق متعددة في آن واحد، مثل الأرز في الأسفل والسمك في الأعلى. يمكن بذلك تحضير الأطباق بطريقة لطيفة وصحية مع الحفاظ على النكهات بشكل مثالي. يناسب القدر استخدامات متعددة في المطبخ، من الأطباق التقليدية المطهوة ببطء إلى تبخير الخضروات أو الديم سوم. تجعل متانته وتعدد استخداماته منه رفيقاً لا غنى عنه للمطابخ الاحترافية والطهاة الهواة المتميزين.