نظرة عامة على غطاء الحائط

تم تصميم هذا غطاء الحائط بعرض 4200 مم خصيصًا لقطاع الضيافة ويوفر حلاً فعالاً لشفط أبخرة الطهي وجزيئات الدهون. يتميز بتصميم مدمج وقوي يضمن عمرًا طويلاً. تضمن الصنعة عالية الجودة أداءً موثوقًا في بيئة المطبخ المتطلبة.

التفاصيل والتجهيزات

مزود بـ تسعة فلاتر من النوع B، يتيح الغطاء حجم تدفق هواء يبلغ 3600 م³/ساعة، مما يضمن تنقية فعالة للهواء. الهيكل ثلاثي الكتل من الفولاذ المقاوم للصدأ AISI 430 ملحوم نقطيًا، مما يجعله قويًا جدًا. صمام تصريف الدهون يسهل التنظيف والصيانة. ولضمان رؤية مثالية في المطبخ، يوجد إضاءة مدمجة. كما أن التركيب يتم خلال دقائق بفضل التصميم المدروس.

الخلاصة ومجالات الاستخدام

يعد هذا الغطاء مثاليًا للاستخدام في المطابخ المهنية التي تتطلب شفطًا موثوقًا. يتميز بمزيج من المواد المتينة، والأداء العالي في الشفط، وسهولة الاستخدام. مناسب تمامًا للمطاعم، والكافيتريات، وغيرها من منشآت الضيافة التي تقدر الجودة والوظائف. مع هذا الغطاء، يتم ضمان بيئة عمل نظيفة ومريحة.

• يجب أن يظل قطر الأنابيب دائمًا ثابتًا أو يتم تقليله بشكل مهني فقط. يمكن أن تؤثر عملية التصغير غير الصحيحة على النظام بأكمله.

• تم تصميم فلاتر الحماية من اللهب الحديثة المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ بحيث يمكن تنظيفها في غسالة الصحون التجارية.
• يمنع التنظيف اليومي الاحتراق أو التصلب.
• رفع الفلتر بحذر من الحامل (احذر من قطرات الدهون!).
• في حالة التلوث الشديد، شطف الدهون الخشنة بالماء الساخن.
• غسلها في غسالة الصحون عند درجات حرارة عالية (على الأقل 60–70 درجة مئوية) باستخدام منظف مذيب للدهون.
• يجب أن تكون الفلاتر جافة تمامًا قبل إعادة تركيبها لمنع تكون العفن أو البكتيريا.