• منتج عالي الجودة من إنتاج أوروبي: يضمن معايير تصنيع عالية ويضمن استخدامًا طويل الأمد.
• عناصر التسخين والإلكترونيات من تصنيع ألماني: تقدم تقنية موثوقة وتحكمًا دقيقًا في درجة الحرارة لتحقيق أفضل نتائج الشواء.
• عصارة قصوى: يحمي البخار المتصاعد الطعام من الجفاف ويضمن أطباقًا طرية.
• عدم حدوث اشتعال الدهون: تتساقط الدهون في الماء ولا تحترق، مما يزيد من السلامة ويتجنب الروائح الكريهة.
• دخان ورائحة قليلة جدًا: مناسب بشكل خاص للمطابخ المفتوحة، حيث لا يتكون دخان دهني وتظل الهواء نظيفًا.

• سطح شواء كبير جدًا مع شبك من الحديد الزهر سهل الإزالة
• حوض تجميع قابل للسحب
• إشعال بيزو كهربائي
• مناطق تسخين قابلة للتعديل بشكل منفصل
• قابل للدمج مع منتجات أخرى من سلسلة: "Paolo 700"

شواية غاز مائية قوية للاستخدامات المهنية

تعدد الاستخدامات والسلامة للاستخدام المهني

• ⚠️ يرجى ملاحظة أنه يجب تركيب جميع الأجهزة التي تعمل بالغاز بواسطة فني مختص.
• يوصى باستخدام نظام شفط الهواء لضمان أفضل أداء واستخدام مثالي للمنتج.
• لا تستخدم الجهاز بدون ماء! إذا جفت الحوض، يحترق الدهن على الفولاذ المقاوم للصدأ الساخن.
• اترك الجهاز ليسخن بشكل كافٍ حتى تصل شبكات الشواء إلى درجة الحرارة اللازمة لتشكيل العلامات قبل وضع أول قطعة من اللحم.

• Drain the water-fat mixture daily after service (cooled).
• Skim off coarse fat before draining to avoid clogging pipes.
• Brush grates hot to effectively remove residues.
• Clean stainless steel pan with degreaser and a soft sponge to avoid scratches.