• أقصى درجات العصارة: تبخر الماء يحمي المشويات من الجفاف ويضمن نتيجة طرية بشكل خاص.
• عدم حدوث اشتعال الدهون: الدهون المتساقطة تقع في الماء ولا تحترق، مما يسهل التنظيف ويتجنب الروائح الكريهة.
• دخان ورائحة قليلان جداً: مثالي للمطابخ المفتوحة، حيث لا يتكون دخان دهني وبالتالي يحافظ على جو مريح.

• مساحة شواء كبيرة مع شبك من الحديد الزهر سهل الإزالة
• مناطق تسخين قابلة للضبط بشكل منفصل
• إشعال بيزوإلكتريكي
• مزود بشكل قياسي بفوهات غاز طبيعي

شواية غاز مائية قوية للاستخدامات المتعددة

آمن ومتعدد الاستخدامات – مثالي للاستخدام المهني

• ⚠️ يرجى ملاحظة أنه يجب توصيل جميع الأجهزة التي تعمل بالغاز بواسطة فني مختص.
• ⚠️ يُنصح باستخدام نظام شفط الهواء لضمان أفضل أداء واستخدام مثالي للمنتج.
• لا تشغّل الجهاز بدون ماء! إذا جفت الحوض، سيحترق الدهن على الفولاذ المقاوم للصدأ الساخن.
• دع الجهاز يسخن جيدًا حتى تصل شبكات الشواء إلى الحرارة اللازمة للعلامات قبل وضع أول قطعة من اللحم.

• تصريف خليط الماء والدهون يوميًا بعد الخدمة (بعد التبريد).
• إزالة الدهون الخشنة قبل التصريف لتجنب انسداد الأنابيب.
• تنظيف الشبكات بالفرشاة الساخنة لإزالة الرواسب بفعالية.
• تنظيف حوض الفولاذ المقاوم للصدأ بمزيل الدهون وقطعة إسفنج ناعمة لتجنب الخدوش.