• كفاءة طاقة ممتازة: تحتفظ حجارة الحمم البركانية بالحرارة لفترة طويلة جدًا، مما يقلل من استهلاك الغاز. ونتيجة لذلك، تظل مساحة الشواء ساخنة بثبات حتى عند انخفاض قوة الموقد.

• سطح شواء كبير مع شبك من الحديد الزهر سهل الإزالة
• شبك مائل مع ملف V
• حوض جمع قابل للسحب
• إشعال بيزو
• مزود بأسفل مغلق
• قابل للدمج مع منتجات أخرى من سلسلة: "Mario 700"

شواية غازية قوية بحجر لافا لتلبية المتطلبات المهنية

تقدم شواية الغاز بحجر لافا بقوة 14 كيلوواط سطح شواء كبير وهي مثالية لتحضير منتجات اللحوم. مزودة بـ شبك مائل مع ملف V يضمن تصريف الدهون بشكل مثالي. تتيح إشعال البيزو تشغيلًا سهلاً وآمنًا. تحتوي الشواية على أسفل مغلق مع بابين يوفر مساحة تخزين إضافية ويعطي الجهاز مظهرًا متكاملاً.

استخدام متعدد الجودة وتصنيع عالي المستوى

مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ عالي الجودة AISI-304، تضمن الشواية استخدامًا طويل الأمد وقويًا. يسهل الحوض القابل للسحب عملية التنظيف بشكل كبير. وبفضل إمكانية الدمج مع منتجات أخرى من سلسلة "Mario 700"، يمكن توسيع الشواية بشكل فردي. تجعل مقابض التحكم المريحة وميزات الأمان مثل عنصر الحرارة وصمام الغاز الآمن استخدامها مريحة وآمنة في الاستخدام المهني.

• ⚠️ يرجى ملاحظة أنه يجب توصيل جميع الأجهزة التي تعمل بالغاز بواسطة فني مختص.
• يوصى باستخدام نظام شفط الهواء لضمان أفضل أداء واستخدام مثالي للمنتج.
• سخّن حجارة اللافا لمدة تتراوح بين 10 إلى 15 دقيقة حتى تصل الحجارة إلى درجة حرارة الشواء الكاملة وتصدر إشعاع الأشعة تحت الحمراء.

• بعد الخدمة، ضع الشواية بدون طعام على أعلى درجة حرارة لمدة 10-15 دقيقة تقريبًا حتى تحترق الدهون وبقايا الطعام على الشبك والحجارة إلى رماد أبيض.
• يجب تقليب الحجارة كل بضعة أيام.
• لا تنظف حجارة اللافا باستخدام مزيلات الدهون الكيميائية أو منظفات الصحون.
• حسب حجم التشغيل، يجب استبدال الحجارة بالكامل كل 6 إلى 12 شهرًا.