• صُنع في إيطاليا: يرمز إلى جودة التصنيع العالية والتصميم الإيطالي، مما يضمن عمرًا طويلاً ومظهرًا جماليًا راقيًا.
• عناصر التسخين والإلكترونيات من تصنيع ألماني: تضمن الموثوقية والدقة في التحكم بدرجة الحرارة لتحقيق شواء متساوٍ.
• كفاءة طاقة ممتازة: تحتفظ حجارة الحمم البركانية بالحرارة لفترة طويلة، مما يقلل من استهلاك الغاز ويحافظ على سطح الشواء ساخنًا بشكل مستمر.

• سطح شواء كبير مع شبكة من الحديد الزهر سهلة الإزالة
• منطقتا تشغيل منفصلتان
• إشعال بيزوالكهربائي
• حوض جمع قابل للسحب
• قابل للدمج مع منتجات أخرى من سلسلة: "Lorenzo 700"

شواية غاز بحجر الحمم البركانية عالية الأداء للمطالب الاحترافية

تعدد الاستخدام وسهولة التعامل لتلبية احتياجات الضيافة

• ⚠️ يرجى ملاحظة أنه يجب توصيل جميع الأجهزة التي تعمل بالغاز بواسطة فني مختص.
• يوصى باستخدام نظام شفط الهواء لضمان أفضل أداء واستخدام مثالي للمنتج.
• سخّن حجارة اللافا لمدة تتراوح بين 10 إلى 15 دقيقة حتى تصل الحجارة إلى درجة حرارة الشواء الكاملة وتصدر إشعاع الأشعة تحت الحمراء.

• بعد الخدمة، ضع الشواية بدون أي طعام عليها لمدة 10-15 دقيقة على أعلى درجة حرارة حتى تحترق بقايا الدهون والطعام على الشبك والحجارة لتتحول إلى رماد أبيض.
• يجب تقليب الحجارة كل بضعة أيام.
• لا تنظف حجارة اللافا باستخدام مزيلات الدهون الكيميائية أو مواد غسل الصحون.
• حسب مدى انشغال المنشأة، يجب استبدال الحجارة بالكامل كل 6 إلى 12 شهرًا.