مقلاة طهي كهربائية بحوض ثابت تجارية - 400 mm - 11.5 L - 4.8 kW - Bflex Digital

SKU EMB493Bوحدة منضدية - بعمق 900
قيم الآن

** قد تختلف الصورة قليلاً عن الأصل.

3.820,99 € *
RRP ‏7,411.99 €
موعد التسليم: 5 - 6 أسابيع
توصيل مجاني****
مطبعة* السعر الصافي | السعر الإجمالي شامل 19% ضريبة القيمة المضافة: ‏4,546.98 €

** قد تختلف الصورة قليلاً عن الأصل.

اكسسوارات (3)

مزايا المنتج

  • منتج عالي الجودة من الإنتاج الإيطالي: يضمن جودة تصنيع عالية وطول عمر المنتج.
  • عناصر التسخين والإلكترونيات من تصنيع ألماني: تضمن أداءً موثوقًا ودقة عالية.
  • ضبط درجة حرارة دقيق: يتيح تحكمًا دقيقًا لإعداد مثالي لمجموعة متنوعة من الأطباق.
  • كفاءة في استهلاك الطاقة: يحسن استهلاك الطاقة ويقلل من تكاليف التشغيل.
  • درجة الحماية IPX5: توفر حماية عالية ضد الماء وتضمن استخدامًا طويل الأمد حتى في الظروف الصعبة.

وصف

  • مساحة الشواء مع قناة تجميع وفتحة تصريف
  • نظام تحكم متعدد براءة اختراع Bflex
  • توزيع حراري متساوٍ
  • لوحة علوية من الفولاذ المقاوم للصدأ عالي الجودة AISI 316
  • قابل للدمج مع منتجات أخرى من سلسلة: Paolo 900

شواية كهربائية متعددة الوظائف متعددة الاستخدامات للمطابخ الاحترافية

تقدم الشواية الكهربائية متعددة الوظائف بقوة 4.8 كيلوواط وسعة 11.5 لتر إعدادًا فعالًا لمجموعة متنوعة من الأطباق. بفضل اللوحة العلوية المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ عالي الجودة AISI 316، يتميز الجهاز بمتانة عالية ومستوى عالٍ من النظافة. يضمن نظام التحكم المتعدد الحاصل على براءة اختراع Bflex ضبط درجة حرارة دقيق وتحكمًا مثاليًا أثناء الطهي. كما يضمن التوزيع الحراري المتساوي أفضل نتائج للطهي دون وجود نقاط حرارة مرتفعة.

استخدامات مثالية وتركيبات سهلة

تعد هذه الشواية متعددة الوظائف مثالية للطهي بالبطيء، والقلي، والشواء، والطهي، ومصممة خصيصًا للاستخدام الاحترافي. تسهل قناة التجميع المدمجة مع فتحة التصريف عملية التنظيف وتضمن تشغيلًا صحيًا. وبفضل التوافق مع منتجات أخرى من سلسلة Paolo 900، يمكن توسيع التجهيزات بمرونة. لذا، يُعتبر هذا الجهاز الجدولي حلاً موثوقًا ومتعدد الاستخدامات للضيافة والتموين.

التثبيت والتشغيل

  • ⚠️ يجب توصيل جميع الأجهزة ذات توصيل التيار الثلاثي الطور بواسطة فني مختص.
  • قبل الاستخدام الأول، يُغسل الجهاز جيدًا بماء دافئ وصابون لإزالة الدهون الناتجة عن التصنيع والنقل بالكامل.
  • يُسخن الجهاز بدون طعام إلى حوالي 200 درجة مئوية لحرق بقايا المواد المتبقية. في حالة ظهور دخان خفيف أو رائحة، يجب التهوية جيدًا.

التنظيف والصيانة

  • اترك الجهاز يبرد إلى درجة حرارة اليد قبل التنظيف؛ لا تصب ماءً بارداً في الحوض الساخن (خطر تلف المادة).
  • قم بإزالة البقايا الكبيرة وانقعها في ماء دافئ لغسل الصحون. استخدم فقط الإسفنجات الناعمة – حيث أن الصوف الفولاذي والخدوش تدمر الفولاذ المقاوم للصدأ.
  • افرغ ماء الغسيل عبر المصرف، واشطفه بالماء النظيف، وجففه تمامًا لتجنب بقع الكلس.

معلومات تقنية

:الأبعاد

400 mm العرض
900 mm العمق
445 mm الارتفاع

:سطح الشواء

306 mm العرض
508 mm العمق
75 mm الإرتفاع

:التفاصيل

ديجيتال العملية
GN 1/1 أبعاد الحوض
100 °C ~ 300 °C درجة الحرارة

:معلومات التوصيل

كهربائي وضع التشغيل
4,80 kW القدرة الكهربائية
400V الجهد الكهربائي
50 Hz التردد
3N~/PE الحالة (ن)

:التوصيل

شركة النقل طريقة الشحن
مجمعة حالة التسليم
الوزن الإجمالي 45 kg
الوزن الصافي 40 kg
TUV
شريكك الموثوق
  • Price/performance: Grade "very good"
  • Customer satisfaction: Grade "very good"
مزاياك
  • أكثر من 35,000 منتج متوفر وجاهز للشحن
  • توصيل مجاني في جميع أنحاء أوروبا على جميع الطلبات
  • هل وجدته بسعر أرخص في مكان آخر؟ استفد من وعد مطابقة السعر!
  • جودة موثوقة مدعومة بأكثر من 20 عامًا من الخبرة الرائدة في السوق
هل أنت بحاجة إلى معلومات حول المنتوج؟يرجى مراسلتنا مباشرة هنا >