قلاية سمك كهربائية - للأسماك - سعة الزيت 25 لتر - 15 kW - تحكم يدوي

SKU EFFK700-ENوحدة منضدية - بعمق 700

** قد تختلف الصورة قليلاً عن الأصل.

749,99 € *
RRP ‏1,389.99 €
متوفر بالمخزون: 2 - 4 أيام
توصيل مجاني****
مطبعة* السعر الصافي | السعر الإجمالي شامل 19% ضريبة القيمة المضافة: ‏892.49 €

** قد تختلف الصورة قليلاً عن الأصل.

اكسسوارات (5)
قطع غيار (1)

وصف

قلاية كهربائية قوية للسمك للمحترفين

تقدم قلاية كهربائية للسمك بسعة 25 لتر أداءً قويًا بقوة 15 كيلوواط، مثالية للاستخدام المهني في مجال الضيافة. يتميز الجهاز الطاولاتي بسطح أملس يسهل تنظيفه. يتكون الهيكل والحوض من الفولاذ المقاوم للصدأ عالي الجودة AISI-304، مما يضمن المتانة والنظافة. بفضل الثرموستات المدمج ومصباح مؤشر التشغيل، يمكن ضبط درجة الحرارة ومراقبتها بشكل مثالي في جميع الأوقات.

توزيع حرارة فعال وتعامل آمن

يوفر السخان الدوار توزيعًا مثاليًا ومتساويًا للحرارة، مما يجعل نتائج القلي متساوية ولطيفة على الطعام. تزيد شبكة الحماية داخل الحاوية من الأمان أثناء التعامل وتتيح عملًا مريحًا. هذه القلاية مثالية لأطباق السمك والأطعمة المقلية الأخرى في المطابخ المهنية التي تركز على الجودة والموثوقية.

التثبيت والتشغيل

  • ⚠️ يرجى ملاحظة أن جميع الأجهزة المزودة بتوصيل ثلاثي الطور يجب توصيلها بواسطة متخصص
  • ⚠️ يُنصح باستخدام نظام شفط الهواء لضمان أفضل أداء واستخدام مثالي للمنتج
  • ⚠️ يجب أن يكون الجهاز مستويًا تمامًا ولا يجوز وضعه بجانب حوض غسيل أو مصدر ماء مباشرة
  • دائمًا تأكد من كمية التعبئة الصحيحة للزيت (الحد الأدنى/الحد الأقصى)
  • لا يجوز تشغيل الجهاز بدون زيت في الحوض، لأن عناصر التسخين ستتلف في وقت قصير جدًا.
  • قم بنفض الثلج الزائد من المنتجات المجمدة، لأن الماء يسبب رذاذًا قويًا ويؤدي إلى فساد الزيت بسرعة أكبر.

التنظيف والصيانة

يوميًا:

  • بعد الخدمة، صب الزيت عبر مصفاة أو فلتر في وعاء لإزالة بقايا القلي.
  • بعد ذلك، امسح الحوض وأعد ملء الزيت النظيف.
  • امسح الهيكل الخارجي يوميًا بمزيل دهون مناسب وقطعة قماش مبللة.
  • لا تستخدم الإسفنجات الخشنة أو الفرشاة الخدوش.

عند تغيير الزيت:

  • تخلص من الزيت القديم بالكامل، املأ الحوض بالماء ومنظف مقالي خاص واتركه يغلي لفترة قصيرة.
  • بعد الغليان، صب الماء واغسل الحوض عدة مرات بالماء النظيف.
  • قبل ملء الزيت الجديد، يجب أن يكون الحوض جافًا تمامًا.

معلومات تقنية

:الأبعاد

700 mm العرض
700 mm العمق
430 mm الارتفاع

أبعاد الحوض

450 mm Ø قطر الفوهة
200 mm الإرتفاع

:التفاصيل

25 l السعة
190 °C درجة الحرارة تصل إلى

:معلومات التوصيل

كهربائي وضع التشغيل
15 kW القدرة الكهربائية
400V الجهد الكهربائي
3N~/PE الحالة (ن)
50 Hz التردد

:التوصيل

شركة النقل طريقة الشحن
مجمعة حالة التسليم
47 kg الوزن

تحميل / الرسم التفصيلي

TUV
شريكك الموثوق
  • Price/performance: Grade "very good"
  • Customer satisfaction: Grade "very good"
مزاياك
  • أكثر من 35,000 منتج متوفر وجاهز للشحن
  • توصيل مجاني في جميع أنحاء أوروبا على جميع الطلبات
  • هل وجدته بسعر أرخص في مكان آخر؟ استفد من وعد مطابقة السعر!
  • جودة موثوقة مدعومة بأكثر من 20 عامًا من الخبرة الرائدة في السوق
هل أنت بحاجة إلى معلومات حول المنتوج؟يرجى مراسلتنا مباشرة هنا >