قلاية كهربائية - سعة الزيت 10 لتر - 9.0 kW - تحكم يدوي - مع صنبور تصريف الزيت - يشمل قاعدة فرن

SKU EFK400-END#UBK400-Eجهاز مستقل - بعمق 700
قيم الآن

** قد تختلف الصورة قليلاً عن الأصل.

849,99 € *
RRP ‏1,579.99 €
متوفر بالمخزون: 2 - 4 أيام
توصيل مجاني****
مطبعة* السعر الصافي | السعر الإجمالي شامل 19% ضريبة القيمة المضافة: ‏1,011.49 €

** قد تختلف الصورة قليلاً عن الأصل.

اكسسوارات (3)

وصف

  • صرف زيت مؤمن في واجهة الجهاز
  • مدخنة مع وظيفة حماية من الرش
  • حوض من الفولاذ المقاوم للصدأ
  • بقاعدة مغلقة

قلاية كهربائية احترافية بسعة 10 لترات

تعد القلاية الكهربائية بسعة 10 لترات مثالية للاستخدام الاحترافي في مجال الضيافة. مع قوة 9 كيلوواط، تضمن تسخينًا سريعًا ومتساويًا، مدعومًا بعنصر التسخين الدوار المبتكر. يتكون الحوض والجسم من فولاذ مقاوم للصدأ عالي الجودة AISI-304، مما يضمن متانة طويلة وسهولة في التنظيف. توفر القاعدة المغلقة المزودة بباب مساحة تخزين إضافية وبيئة عمل منظمة.

استخدام فعال وتعامل آمن في العمل المهني

بفضل صرف الزيت المؤمّن في واجهة الجهاز، يصبح تغيير زيت القلي آمنًا ومريحًا بشكل خاص. تحمي المدخنة المزودة بوظيفة حماية من الرش من تناثر الدهون وتزيد من أمان العمل. تسهل الزوايا المستديرة والقاع المسطح عملية التنظيف. توفر الأرجل القابلة لضبط الارتفاع المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ ثباتًا قويًا على أي سطح. هذا الجهاز مثالي للمطاعم، وأكشاك الوجبات السريعة، وشركات التموين التي تقدر الجودة والموثوقية.

التثبيت والتشغيل

  • ⚠️ يرجى ملاحظة أنه يجب توصيل جميع الأجهزة التي تعمل بالتيار الثلاثي الطور بواسطة فني مختص
  • ⚠️ يُوصى باستخدام نظام شفط الهواء لضمان أفضل أداء ممكن والاستخدام الأمثل للمنتج
  • ⚠️ يجب أن يكون الجهاز مستويًا تمامًا ولا يجوز وضعه مباشرة بجانب حوض غسيل أو مصدر ماء
  • دائمًا انتبه إلى كمية التعبئة الصحيحة للزيت (الحد الأدنى/الحد الأقصى)
  • لا يجوز تشغيل الجهاز بدون زيت في الحوض، لأن عناصر التسخين ستتلف في وقت قصير جدًا.
  • قم بهز الثلج الزائد عن اللزوم من المنتجات المجمدة، لأن الماء يسبب رذاذًا قويًا ويؤدي إلى فساد الزيت بسرعة أكبر.

التنظيف والصيانة

يوميًا:

  • بعد الخدمة، يُصفى الزيت من خلال مصفاة أو فلتر في وعاء لإزالة بقايا القلي. بعد ذلك، يُمسح الحوض ويُعاد ملء الزيت النظيف.
  • يُمسح الهيكل الخارجي يوميًا باستخدام مزيل شحوم مناسب وقطعة قماش مبللة. لا تستخدم الإسفنجات الخشنة أو الفرش التي تخدش.

عند تغيير الزيت:

  • يتم التخلص من الزيت القديم بالكامل، ويُملأ الحوض بالماء ومنظف خاص للقلايات ويُغلى لفترة قصيرة.
  • بعد الغليان، يُصرف الماء ويُشطف الحوض عدة مرات بالماء النظيف.
  • قبل ملء الزيت الجديد، يجب أن يكون الحوض جافًا تمامًا.

معلومات تقنية

الأبعاد الكلية

400 mm العرض
700 mm العمق
1.000 mm الارتفاع

أبعاد المقلاة

400 mm العرض
700 mm العمق
425 mm الإرتفاع

أبعاد القاعدة

400 mm العرض
700 mm العمق
587 mm الإرتفاع

: أبعاد الحوض

225 mm العرض
365 mm العمق
200 mm الإرتفاع

:التفاصيل

190 °C درجة الحرارة القصوى
11,50 l أقصى مستوى تعبئة
4 ' متوسط زمن القلي
30 kg الكمية القصوى المقدرة في الساعة

:معلومات التوصيل

كهربائي وضع التشغيل
9 kW القدرة الكهربائية
400V الجهد الكهربائي
3N~/PE الحالة (ن)
50 Hz التردد

:التوصيل

شركة النقل طريقة الشحن
مجمعة جزئياً حالة التسليم
52 kg الوزن

تحميل / الرسم التفصيلي

TUV
شريكك الموثوق
  • Price/performance: Grade "very good"
  • Customer satisfaction: Grade "very good"
مزاياك
  • أكثر من 35,000 منتج متوفر وجاهز للشحن
  • توصيل مجاني في جميع أنحاء أوروبا على جميع الطلبات
  • هل وجدته بسعر أرخص في مكان آخر؟ استفد من وعد مطابقة السعر!
  • جودة موثوقة مدعومة بأكثر من 20 عامًا من الخبرة الرائدة في السوق
هل أنت بحاجة إلى معلومات حول المنتوج؟يرجى مراسلتنا مباشرة هنا >