• حوض زيت ملحوم بالدرفلة: حوض الزيت ملحوم مع لوحة الإطار العلوية بالدرفلة، مما يضمن بنية مستقرة وطويلة الأمد بشكل خاص.
• الإطار الخارجي مثبت بالمسامير: الإطار الخارجي مثبت بالمسامير، مما يسهل عملية التنظيف ويحسن من مستوى النظافة.
• سهولة التنظيف: بفضل التصميم، يمكن تنظيف جميع الأجزاء بسرعة وبشكل شامل، مما يقلل من متطلبات الصيانة.

• التحكم اليدوي في درجة الحرارة
• حوضان عميقان للقلي مع صنبورى تصريف
• مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ

قلاية كهربائية مزدوجة فعالة للمطابخ الاحترافية

تعدد الاستخدامات والراحة في الاستخدام المهني

• ⚠️ يرجى ملاحظة أن جميع الأجهزة المزودة بتوصيل ثلاثي الطور يجب توصيلها بواسطة متخصص
• ⚠️ يُنصح باستخدام نظام شفط الهواء لضمان أفضل أداء واستخدام مثالي للمنتج
• ⚠️ يجب أن يكون الجهاز مستويًا تمامًا ولا يجوز وضعه بجانب حوض غسيل أو مصدر ماء مباشرة
• دائمًا تأكد من كمية التعبئة الصحيحة للزيت (الحد الأدنى/الحد الأقصى)
• لا يجوز تشغيل الجهاز بدون زيت في الحوض، لأن عناصر التسخين ستتلف في وقت قصير جدًا.
• قم بنفض الثلج الزائد من المنتجات المجمدة، لأن الماء يسبب رذاذًا قويًا ويؤدي إلى فساد الزيت بسرعة أكبر.

يوميًا:

• بعد الخدمة، صب الزيت عبر مصفاة أو فلتر في وعاء لإزالة بقايا القلي.
• بعد ذلك، امسح الحوض وأعد ملء الزيت النظيف.
• امسح الهيكل الخارجي يوميًا بمزيل دهون مناسب وقطعة قماش مبللة.
• لا تستخدم الإسفنجات الخشنة أو الفرشاة الخدوش.

عند تغيير الزيت:

• تخلص من الزيت القديم بالكامل، املأ الحوض بالماء ومنظف مقالي خاص واتركه يغلي لفترة قصيرة.
• بعد الغليان، صب الماء واغسل الحوض عدة مرات بالماء النظيف.
• قبل ملء الزيت الجديد، يجب أن يكون الحوض جافًا تمامًا.