• صُنع في إيطاليا: منتج عالي الجودة من الإنتاج الإيطالي، يعكس معايير تصنيع عالية.
• مكونات ألمانية: عناصر التسخين والإلكترونيات من صناعة ألمانية، مما يضمن الموثوقية وطول العمر.
• ضبط دقيق لدرجة الحرارة: تحكم Bflex يتيح مراقبة دقيقة للحرارة، مما يسهل تحضير مجموعة متنوعة من الأطباق.
• كفاءة في استهلاك الطاقة: عمليات الطهي المحسنة تقلل من استهلاك الطاقة وتخفض تكاليف التشغيل.
• تسخين سريع: يصل من 20 إلى 190 درجة مئوية خلال 4-6 دقائق، مما يسرع من جاهزية التشغيل بشكل ملحوظ.

• نظام تحكم متعدد براءة اختراع Bflex
• مشعات قابلة للطي
• مدخنة مع وظيفة حماية من الرش
• حوض مُشكل من قطعة واحدة
• عنصر تسخين من فولاذ إنكولوي
• بقاعدة مغلقة

قلاية كهربائية مزدوجة فعالة للاستخدام المهني

متانة وراحة للمطابخ المهنية

• ⚠️ يرجى ملاحظة أنه يجب توصيل جميع الأجهزة التي تعمل بالتيار الثلاثي الطور بواسطة فني مختص
• ⚠️ يُوصى باستخدام نظام شفط الهواء لضمان أفضل أداء ممكن والاستخدام الأمثل للمنتج
• ⚠️ يجب أن يكون الجهاز مستويًا تمامًا ولا يجوز وضعه مباشرة بجانب حوض غسيل أو مصدر ماء
• دائمًا انتبه إلى كمية التعبئة الصحيحة للزيت (الحد الأدنى/الحد الأقصى)
• لا يجوز تشغيل الجهاز بدون زيت في الحوض، لأن عناصر التسخين ستتلف في وقت قصير جدًا.
• قم بهز الثلج الزائد عن اللزوم من المنتجات المجمدة، لأن الماء يسبب رذاذًا قويًا ويؤدي إلى فساد الزيت بسرعة أكبر.

يوميًا:

• بعد الخدمة، صب الزيت عبر مصفاة أو فلتر في وعاء لإزالة بقايا القلي.
• بعد ذلك، امسح الحوض وأعد ملء الزيت النظيف.
• امسح الهيكل الخارجي يوميًا بمزيل دهون مناسب وقطعة قماش مبللة.
• لا تستخدم الإسفنجات الخشنة أو الفرشاة الخدوش.

عند تغيير الزيت:

• تخلص من الزيت القديم بالكامل، املأ الحوض بالماء ومنظف مقالي خاص واتركه يغلي لفترة قصيرة.
• بعد الغليان، صب الماء واغسل الحوض عدة مرات بالماء النظيف.
• قبل ملء الزيت الجديد، يجب أن يكون الحوض جافًا تمامًا.