قلاية كهربائية مزدوجة - سعة الزيت 18+18 لتر - 27.0 kW - مع صنبور تصريف الزيت

SKU EFB879H-18+18جهاز مستقل - بعمق 700

** قد تختلف الصورة قليلاً عن الأصل.

2.874,99 € *
RRP ‏5,973.99 €
متوفر بالمخزون: 2 - 4 أيام
توصيل مجاني****
مطبعة* السعر الصافي | السعر الإجمالي شامل 19% ضريبة القيمة المضافة: ‏3,421.24 €

** قد تختلف الصورة قليلاً عن الأصل.

اكسسوارات (5)
قطع غيار (10)

مزايا المنتج

  • صُنع في إيطاليا: يرمز إلى الإنتاج الإيطالي عالي الجودة ويضمن جودة تدوم طويلاً.
  • عناصر التسخين والإلكترونيات من تصنيع ألماني: يضمن تقنية موثوقة وأداء فعال.

وصف

  • مشعات قابلة للطي
  • مدخنة مزودة بوظيفة حماية من الرش
  • حوض مصنوع من قطعة واحدة ومشكّل بالقالب
  • عنصر تسخين من فولاذ إنكولوي
  • مع قاعدة سفلية مغلقة

قلاية كهربائية مزدوجة متينة للاستخدام الاحترافي

تقدم القلاية الكهربائية المزدوجة بسعة 18+18 لتر أداءً عالياً بقوة 27 كيلوواط، وهي مثالية للمطاعم ذات المتطلبات العالية. الحوض مصنوع من قطعة واحدة ومشكّل بالقالب، مما يسهل التنظيف ويحسن مستوى النظافة. تضمن المشعات القابلة للطي المصنوعة من فولاذ إنكولوي توزيع حرارة مثالي ومتساوٍ، بينما توفر المدخنة المزودة بوظيفة حماية من الرش مزيداً من الأمان أثناء الاستخدام. تحمي القاعدة السفلية المغلقة من الأوساخ وتسهل الصيانة.

سهولة الاستخدام ومواد متينة تدوم طويلاً

تتميز القلاية بسطح أملس ومصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ AISI-304 عالي الجودة، مما يضمن عمرًا طويلاً. تزيد الميزات الإضافية مثل ضوء التحكم في التشغيل، والثرموستات، والأرجل القابلة لتعديل الارتفاع المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ من سهولة الاستخدام. يدعم شبكة الحماية داخل الحوض والزوايا الداخلية المستديرة التشغيل الآمن والسهل في بيئة مهنية. هذا الجهاز مثالي للمطاعم التي تعتمد على الجودة والكفاءة.

التثبيت والتشغيل

  • ⚠️ يرجى ملاحظة أنه يجب توصيل جميع الأجهزة ذات التيار الثلاثي الطور بواسطة فني مختص
  • ⚠️ يُنصح باستخدام نظام شفط الهواء لضمان أفضل أداء واستخدام أمثل للمنتج
  • ⚠️ يجب أن يكون الجهاز مستويًا تمامًا ولا يجوز وضعه مباشرة بجانب حوض غسيل أو مصدر ماء
  • دائمًا انتبه إلى كمية التعبئة الصحيحة للزيت (الحد الأدنى/الحد الأقصى)
  • لا يجوز تشغيل الجهاز بدون زيت في الحوض. وإلا فإن عناصر التسخين ستحترق خلال فترة قصيرة جدًا.
  • قم بهز الثلج الزائد من المواد المجمدة. فالماء يسبب رشًا قويًا ويسرع من فساد الزيت.

التنظيف والصيانة

يوميًا:

  • بعد الخدمة، يُصفى الزيت من خلال مصفاة أو فلتر في وعاء لإزالة بقايا القلي. بعد ذلك، يُمسح الحوض ويُعاد ملء الزيت النظيف.
  • يُمسح الهيكل الخارجي يوميًا باستخدام مزيل شحوم مناسب وقطعة قماش مبللة. لا تستخدم الإسفنجات الخشنة أو الفرش التي تخدش.

عند تغيير الزيت:

  • يتم التخلص من الزيت القديم بالكامل، ويُملأ الحوض بالماء ومنظف خاص للقلايات ويُغلى لفترة قصيرة.
  • بعد الغليان، يُصرف الماء ويُشطف الحوض عدة مرات بالماء النظيف.
  • قبل ملء الزيت الجديد، يجب أن يكون الحوض جافًا تمامًا.

معلومات تقنية

:الأبعاد

800 mm العرض
714 mm العمق
1.070 mm الارتفاع

: أبعاد الحوض

302 mm العرض
402 mm العمق
295 mm الإرتفاع

:التفاصيل

190 °C درجة الحرارة تصل إلى
18 l + 18 l السعة
5 ' متوسط زمن القلي
60 kg الكمية القصوى المقدرة في الساعة

:معلومات التوصيل

كهربائي وضع التشغيل
27 kW القدرة الكهربائية
400V الجهد الكهربائي
50 Hz التردد
3N~/PE الحالة (ن)

:التوصيل

شركة النقل طريقة الشحن
مجمعة حالة التسليم
الوزن الإجمالي 94 kg
الوزن الصافي 79 kg

تحميل / الرسم التفصيلي

TUV
شريكك الموثوق
  • Price/performance: Grade "very good"
  • Customer satisfaction: Grade "very good"
مزاياك
  • أكثر من 35,000 منتج متوفر وجاهز للشحن
  • توصيل مجاني في جميع أنحاء أوروبا على جميع الطلبات
  • هل وجدته بسعر أرخص في مكان آخر؟ استفد من وعد مطابقة السعر!
  • جودة موثوقة مدعومة بأكثر من 20 عامًا من الخبرة الرائدة في السوق
هل أنت بحاجة إلى معلومات حول المنتوج؟يرجى مراسلتنا مباشرة هنا >