• صُنع في إيطاليا: يرمز إلى جودة التصنيع العالية والمعايير الإيطالية للجودة.
• عناصر التسخين والإلكترونيات من تصنيع ألماني: يضمن موثوقية ومتانة المكونات التقنية.

• تصريف زيت مؤمن في واجهة الجهاز
• مشعات قابلة للطي
• مدخنة مزودة بوظيفة حماية من الرش
• حوض من قطعة واحدة مُشكّل بالقالب
• عنصر تسخين من فولاذ إنكولوي
• بنية سفلية مفتوحة

قلاية كهربائية مزدوجة احترافية للمطاعم والتموين

تعامل فعال وتطبيق آمن في المجال الاحترافي

• ⚠️ يُرجى ملاحظة أن جميع الأجهزة التي تعمل بتوصيل ثلاثي الطور يجب توصيلها بواسطة فني مختص
• ⚠️ يُنصح باستخدام نظام شفط الهواء لضمان أفضل أداء واستخدام مثالي للمنتج
• ⚠️ يجب أن يكون الجهاز مستوياً تماماً ولا يُسمح بوضعه مباشرةً بجانب حوض غسيل أو مصدر مياه
• دائماً تأكد من كمية التعبئة الصحيحة للزيت (الحد الأدنى/الحد الأقصى)
• لا يجوز تشغيل الجهاز بدون زيت في الحوض. وإلا فإن عناصر التسخين ستتلف خلال وقت قصير جداً.
• قم بنفض الثلج الزائد عن المنتجات المجمدة. فالماء يسبب رذاذاً قوياً ويسرع من فساد الزيت.

يوميًا:

• بعد الخدمة، يُصفى الزيت من خلال مصفاة أو فلتر في وعاء لإزالة بقايا القلي. بعد ذلك، يُمسح الحوض ويُعاد ملء الزيت النظيف.
• يُمسح الهيكل الخارجي يوميًا باستخدام مزيل شحوم مناسب وقطعة قماش مبللة. لا تستخدم الإسفنجات الخشنة أو الفرش التي تخدش.

عند تغيير الزيت:

• يتم التخلص من الزيت القديم بالكامل، ويُملأ الحوض بالماء ومنظف خاص للقلايات ويُغلى لفترة قصيرة.
• بعد الغليان، يُصرف الماء ويُشطف الحوض عدة مرات بالماء النظيف.
• قبل ملء الزيت الجديد، يجب أن يكون الحوض جافًا تمامًا.