قلاية كهربائية مزدوجة - سعة الزيت 10+10 لتر - 12 kW - تحكم يدوي - مع صنبور تصريف الزيت

SKU EFB873E-10+10وحدة منضدية - بعمق 700

** قد تختلف الصورة قليلاً عن الأصل.

1.872,99 € *
RRP ‏3,686.99 €
متوفر بالمخزون: 2 - 4 أيام
توصيل مجاني****
مطبعة* السعر الصافي | السعر الإجمالي شامل 19% ضريبة القيمة المضافة: ‏2,228.86 €

** قد تختلف الصورة قليلاً عن الأصل.

اكسسوارات (5)
قطع غيار (9)

مزايا المنتج

  • صُنع في إيطاليا: منتج عالي الجودة من الإنتاج الإيطالي يضمن جودة تصنيع عالية وطول العمر.
  • عناصر التسخين والإلكترونيات من صناعة ألمانية: تضمن وظيفة موثوقة وكفاءة عالية للقلاية المزدوجة.

وصف

  • تصريف زيت مؤمن في مقدمة الجهاز
  • مشعات قابلة للطي
  • مدخنة مزودة بوظيفة حماية من الرش
  • حوض مُشكل من قطعة واحدة
  • عنصر تسخين من فولاذ إنكولوي

قلاية كهربائية مزدوجة عالية الأداء للمحترفين

تقدم القلاية الكهربائية المزدوجة بسعة 10+10 لترات سعة كبيرة للاستخدام المهني في مجال الضيافة. مع قدرة إجمالية تبلغ 12 كيلوواط، تضمن توزيع حرارة مثالي ومتساوٍ، مما يحقق نتائج قلي ممتازة. يضمن الهيكل المتين المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ عالي الجودة AISI-304 متانة وسهولة في التنظيف. يسهل الحوض المُشكل من قطعة واحدة والزوايا الداخلية المستديرة عملية الصيانة ويمنع التراكمات.

تعامل فعال وآمن لروتين العمل في الضيافة

تأتي القلاية مزودة بـ نظام أمان مع عنصر حراري وإشعال بيزو يضمن تشغيلًا آمنًا. يتيح تصريف الزيت المؤمّن في مقدمة الجهاز صيانة سهلة ونظيفة. بالإضافة إلى ذلك، توفر المدخنة المزودة بوظيفة حماية من الرش وشبكة الحماية داخل الحوض حماية من تناثر الزيت الساخن. تتيح المشعات القابلة للطي والثرموستات استخدامًا مرنًا وموفرًا للطاقة. مثالية كـ جهاز طاولة للمطابخ المهنية التي تولي أهمية للجودة والسلامة.

التثبيت والتشغيل

  • ⚠️ يرجى ملاحظة أنه يجب توصيل جميع الأجهزة ذات التيار الثلاثي الطور بواسطة فني مختص
  • ⚠️ يُنصح باستخدام نظام شفط الهواء لضمان أفضل أداء واستخدام أمثل للمنتج
  • ⚠️ يجب أن يكون الجهاز مستويًا تمامًا ولا يجوز وضعه مباشرة بجانب حوض غسيل أو مصدر ماء
  • دائمًا انتبه إلى كمية التعبئة الصحيحة للزيت (الحد الأدنى/الحد الأقصى)
  • لا يجوز تشغيل الجهاز بدون زيت في الحوض. وإلا فإن عناصر التسخين ستحترق خلال فترة قصيرة جدًا.
  • قم بهز الثلج الزائد من المواد المجمدة. فالماء يسبب رشًا قويًا ويسرع من فساد الزيت.

التنظيف والصيانة

يوميًا:

  • بعد الخدمة، صب الزيت عبر مصفاة أو فلتر في وعاء لإزالة بقايا القلي.
  • بعد ذلك، امسح الحوض وأعد ملء الزيت النظيف.
  • امسح الهيكل الخارجي يوميًا بمزيل دهون مناسب وقطعة قماش مبللة.
  • لا تستخدم الإسفنجات الخشنة أو الفرشاة الخدوش.

عند تغيير الزيت:

  • تخلص من الزيت القديم بالكامل، املأ الحوض بالماء ومنظف مقالي خاص واتركه يغلي لفترة قصيرة.
  • بعد الغليان، صب الماء واغسل الحوض عدة مرات بالماء النظيف.
  • قبل ملء الزيت الجديد، يجب أن يكون الحوض جافًا تمامًا.

معلومات تقنية

:الأبعاد

800 mm العرض
714 mm العمق
460 mm الارتفاع

: أبعاد الحوض

340 mm العرض
225 mm العمق
200 mm الإرتفاع

:التفاصيل

190 °C درجة الحرارة تصل إلى
10 l + 10 l السعة
4 ' متوسط زمن القلي
26 kg الكمية القصوى المقدرة في الساعة

:معلومات التوصيل

كهربائي وضع التشغيل
12 kW القدرة الكهربائية
400V الجهد الكهربائي
50 Hz التردد

:التوصيل

شركة النقل طريقة الشحن
مجمعة حالة التسليم
الوزن الإجمالي 59 kg
الوزن الصافي 45 kg

تحميل / الرسم التفصيلي

تعليمات السلامة والتخلص

TUV
شريكك الموثوق
  • Price/performance: Grade "very good"
  • Customer satisfaction: Grade "very good"
مزاياك
  • أكثر من 35,000 منتج متوفر وجاهز للشحن
  • توصيل مجاني في جميع أنحاء أوروبا على جميع الطلبات
  • هل وجدته بسعر أرخص في مكان آخر؟ استفد من وعد مطابقة السعر!
  • جودة موثوقة مدعومة بأكثر من 20 عامًا من الخبرة الرائدة في السوق
هل أنت بحاجة إلى معلومات حول المنتوج؟يرجى مراسلتنا مباشرة هنا >