قلاية كهربائية - 10 لتر - 6 kW - تحكم يدوي - مع صنبور تصريف الزيت

SKU EFB479E-10جهاز مستقل - بعمق 700

** قد تختلف الصورة قليلاً عن الأصل.

1.353,99 € *
RRP ‏2,813.99 €
متوفر بالمخزون: 2 - 4 أيام
توصيل مجاني****
مطبعة* السعر الصافي | السعر الإجمالي شامل 19% ضريبة القيمة المضافة: ‏1,611.25 €

** قد تختلف الصورة قليلاً عن الأصل.

اكسسوارات (4)
قطع غيار (8)

مزايا المنتج

  • صُنع في إيطاليا: يرمز إلى جودة التصنيع العالية ومعايير الجودة الإيطالية التي تضمن المتانة والموثوقية.
  • عناصر التسخين والإلكترونيات من صناعة ألمانية: تضمن تحكمًا دقيقًا في درجة الحرارة وأمانًا عاليًا، مما يتيح استخدامًا فعالًا وآمنًا.

وصف

  • مدخنة مزودة بوظيفة حماية من الرش
  • حوض مُشكّل من قطعة واحدة
  • عنصر تسخين من فولاذ إنكولوي

قلاية كهربائية عالية الأداء للاستخدام المهني

تُعد القلاية الكهربائية بسعة 10 لترات وبقوة 6 كيلوواط مثالية للاستخدام المهني في مجال الضيافة. الحوض مُشكّل من قطعة واحدة، مما يضمن سطحًا نظيفًا وطويل الأمد بشكل خاص. توفر المدخنة المزودة بوظيفة حماية من الرش مزيدًا من الأمان والنظافة أثناء القلي. يضمن عنصر التسخين المصنوع من فولاذ إنكولوي المتين توزيعًا سريعًا ومتساويًا للحرارة.

تعدد الاستخدامات والراحة في بيئة العمل اليومية

بفضل السطح الأملس والهيكل المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ AISI-304 عالي الجودة، تُعد القلاية سهلة التنظيف ومقاومة بشكل خاص. تسهّل الزوايا الداخلية المستديرة عملية التنظيف بشكل إضافي. وبفضل منظم الحرارة ومصباح التحكم في التشغيل، يمكن ضبط درجة الحرارة بدقة. توفر الأرجل القابلة لتعديل الارتفاع المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ ثباتًا على أي سطح. هذه القلاية هي الحل المثالي للقلي الفعال والآمن في المطبخ المهني.

التثبيت والتشغيل

  • ⚠️ يُرجى ملاحظة أن جميع الأجهزة التي تعمل بتوصيل ثلاثي الطور يجب توصيلها بواسطة فني مختص
  • ⚠️ يُنصح باستخدام نظام شفط الهواء لضمان أفضل أداء واستخدام مثالي للمنتج
  • ⚠️ يجب أن يكون الجهاز مستوياً تماماً ولا يُسمح بوضعه مباشرةً بجانب حوض غسيل أو مصدر مياه
  • دائماً تأكد من كمية التعبئة الصحيحة للزيت (الحد الأدنى/الحد الأقصى)
  • لا يجوز تشغيل الجهاز بدون زيت في الحوض. وإلا فإن عناصر التسخين ستتلف خلال وقت قصير جداً.
  • قم بنفض الثلج الزائد عن المنتجات المجمدة. فالماء يسبب رذاذاً قوياً ويسرع من فساد الزيت.

التنظيف والصيانة

يوميًا:

  • بعد الخدمة، صب الزيت عبر مصفاة أو فلتر في وعاء لإزالة بقايا القلي.
  • بعد ذلك، امسح الحوض وأعد ملء الزيت النظيف.
  • امسح الهيكل الخارجي يوميًا بمزيل دهون مناسب وقطعة قماش مبللة.
  • لا تستخدم الإسفنجات الخشنة أو الفرشاة الخدوش.

عند تغيير الزيت:

  • تخلص من الزيت القديم بالكامل، املأ الحوض بالماء ومنظف مقالي خاص واتركه يغلي لفترة قصيرة.
  • بعد الغليان، صب الماء واغسل الحوض عدة مرات بالماء النظيف.
  • قبل ملء الزيت الجديد، يجب أن يكون الحوض جافًا تمامًا.

معلومات تقنية

:الأبعاد

400 mm العرض
714 mm العمق
1.070 mm الارتفاع

: أبعاد الحوض

340 mm العرض
225 mm العمق
200 mm الإرتفاع

:التفاصيل

190 °C درجة الحرارة تصل إلى
10 l أقصى مستوى تعبئة
4 ' متوسط زمن القلي
15 kg الكمية القصوى المقدرة في الساعة

:معلومات التوصيل

كهربائي وضع التشغيل
6 kW القدرة الكهربائية
400V الجهد الكهربائي
50 Hz التردد

:التوصيل

شركة النقل طريقة الشحن
مجمعة حالة التسليم
الوزن الإجمالي 53 kg
الوزن الصافي 50 kg

تحميل / الرسم التفصيلي

تعليمات السلامة والتخلص

TUV
شريكك الموثوق
  • Price/performance: Grade "very good"
  • Customer satisfaction: Grade "very good"
مزاياك
  • أكثر من 35,000 منتج متوفر وجاهز للشحن
  • توصيل مجاني في جميع أنحاء أوروبا على جميع الطلبات
  • هل وجدته بسعر أرخص في مكان آخر؟ استفد من وعد مطابقة السعر!
  • جودة موثوقة مدعومة بأكثر من 20 عامًا من الخبرة الرائدة في السوق
هل أنت بحاجة إلى معلومات حول المنتوج؟يرجى مراسلتنا مباشرة هنا >