• صُنع في إيطاليا: يرمز إلى جودة تصنيع عالية وطول عمر يخلق الثقة.
• عناصر التسخين والإلكترونيات من صناعة ألمانية: تضمن وظيفة دقيقة وموثوقة لأداء مثالي.

• مبادل حراري للتسخين السريع
• عناصر التحكم مخفية خلف الأبواب
• إشعال بيزو مع حماية من السيليكون
• مدخنة مزودة بوظيفة حماية من الرش
• مع قاعدة سفلية مغلقة

قلاية غاز مزدوجة فعالة للمطابخ الاحترافية

الصلابة والسلامة لروتين الضيافة اليومي

• ⚠️ يرجى ملاحظة أنه يجب توصيل جميع الأجهزة التي تعمل بالغاز بواسطة فني مختص.
• ⚠️ يُنصح باستخدام نظام شفط الهواء لضمان أفضل أداء واستخدام مثالي للمنتج.
• ⚠️ يجب أن يكون الجهاز مستويًا تمامًا وألا يُوضع مباشرة بجانب حوض غسيل أو مصدر ماء.
• دائمًا تأكد من كمية التعبئة الصحيحة للزيت (الحد الأدنى/الحد الأقصى).
• لا يجوز تشغيل الجهاز بدون زيت في الحوض، لأن عناصر التسخين ستحترق في وقت قصير جدًا.
• قم بنفض الثلج الزائد عن المواد المجمدة، لأن الماء يسبب رشًا قويًا ويؤدي إلى فساد الزيت بسرعة أكبر.

يوميًا:

• بعد الخدمة، يُصفى الزيت من خلال مصفاة أو فلتر في وعاء لإزالة بقايا القلي. بعد ذلك، يُمسح الحوض ويُعاد ملء الزيت النظيف.
• يُمسح الهيكل الخارجي يوميًا باستخدام مزيل شحوم مناسب وقطعة قماش مبللة. لا تستخدم الإسفنجات الخشنة أو الفرش التي تخدش.

عند تغيير الزيت:

• يتم التخلص من الزيت القديم بالكامل، ويُملأ الحوض بالماء ومنظف خاص للقلايات ويُغلى لفترة قصيرة.
• بعد الغليان، يُصرف الماء ويُشطف الحوض عدة مرات بالماء النظيف.
• قبل ملء الزيت الجديد، يجب أن يكون الحوض جافًا تمامًا.