• توفير كبير في التكاليف خلال السنة الأولى. تتراوح التوفيرات بين 7,800 يورو و21,600 يورو سنوياً، مما يوفر مزايا اقتصادية.
• تشغيل سهل وبديهي. تتيح شاشة اللمس الواضحة إعدادات فردية مثل سمك الشرائح، إيقاع التقطيع، اتجاه الدوران وسرعة الدوران.
• تفكيك وتنظيف سهل. يمكن إزالة المكونات المهمة بسرعة وتنظيفها بسهولة في غسالة الصحون.
• تقطيع دقيق بواسطة الحساسات وبرامج التقطيع. برامج مخزنة مسبقاً للأسياخ المخروطية والمستقيمة تضمن نتائج تقطيع دقيقة.
• تشغيل مستمر على مدار 24 ساعة ممكن. يمكن تشغيل روبوت الدونر على مدار الساعة دون انقطاع.

• نظام قطع أوتوماتيكي لنتائج متجانسة
• عناصر تسخين كهربائية قابلة للتحكم بدقة
• يقلل من جهد القطع اليدوي
• يدعم أحجام حصص ثابتة
• سعة عالية لأوقات الذروة
• محرك في الأسفل لتدوير موثوق

روبوت شاورما كهربائي فعال للمطاعم المحترفة

أداء أقصى وتحكم دقيق للاستخدام الاحترافي

• ⚠️ يجب تركيب جميع الأجهزة المزودة بتوصيل التيار الثلاثي الطور بواسطة فني مختص.
• يوصى بتركيب نظام تهوية لتحسين الأداء.
• يحتوي روبوت الدونر على وضع يدوي، مما يسمح باستمرار دوران السيخ في حالة انقطاع التيار الكهربائي ويمكن تقطيع اللحم باستخدام سكين الدونر.

• قبل التنظيف، افصل الجهاز عن التيار الكهربائي. اترك الجهاز ليبرد إلى درجة حرارة دافئة باليد.
• يجب تفكيك شفرة الدائرة الدوارة بالكامل كل مساء. تتجمع بقايا اللحم والجراثيم خلفها. بالإضافة إلى ذلك، يجب الحفاظ على حد السكين حادًا للغاية لضمان قطع نظيف.
• رش الهيكل المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ بمزيل دهون مخصص للصناعات الغذائية. مهم: تجنب رش على المشاعل/عناصر التسخين (يمكن تغطيتها بورق مقوى جاف أو ورق ألومنيوم).
• امسح الرواسب الدهنية المذابة بقطع قماش مبللة. ثم امسحها حتمًا بقطعة قماش نظيفة وجافة. الأسطح الرطبة من الفولاذ المقاوم للصدأ في مناطق الوجبات السريعة الدافئة تشكل بيئة مثالية لتكاثر البكتيريا.
• ادهن حامل الأسياخ بعد التنظيف لمنع انسداد المحرك.