• توفير عالي في السنة الأولى. توفير يومي من 27,00 € إلى 75,00 € وتوفير سنوي يصل إلى 21,600,00 € يعزز الجدوى الاقتصادية.
• تشغيل بسيط وبديهي. تتيح شاشة اللمس الواضحة إعدادات فردية لسمك الشرائح، وإيقاع التقطيع، واتجاه الدوران، وسرعة الدوران.
• تفكيك وتنظيف سهل. يمكن إزالة المكونات الأساسية بسرعة وهي مناسبة للغسل في غسالة الصحون، مما يسهل الحفاظ على النظافة.
• تقطيع دقيق بفضل المستشعرات والبرامج المحفوظة مسبقًا. يدعم كلا من أسياخ الشاورما المخروطية والناعمة لتحقيق أفضل نتائج التقطيع.
• تشغيل مستمر لمدة 24 ساعة ممكن. يمكن تشغيل روبوت الشاورما على مدار الساعة دون انقطاع، مما يجعل التشغيل فعالاً.

• نظام تقطيع أوتوماتيكي لنتائج متساوية
• عناصر تسخين كهربائية قابلة للتحكم بدقة
• يقلل من الجهد اليدوي في التقطيع
• يدعم حجم حصص ثابتة
• سعة عالية لأوقات الذروة
• محرك أسفل لضمان دوران موثوق

روبوت شاورما كهربائي فعال للمطابخ الاحترافية

يقدم روبوت الشاورما الكهربائي مع نظام التقطيع سعة قصوى تبلغ 95 كجم، وهو مناسب لجميع أنواع لحوم الشاورما. مزود بـ أربعة عناصر تسخين كهربائية قابلة للتعديل بشكل فردي لضمان الطهي المتساوي. شاشة اللمس عالية الجودة ولوحة تحكم منفصلة تتيح سهولة التشغيل. يضمن تعديل المسافة بين الشعلات يدويًا وتغيير سماكة التقطيع نتائج دقيقة.

قوي ومتينة للاستخدام الاحترافي

تصميم مدمج وقوي من الفولاذ المقاوم للصدأ سهل التنظيف يجعل روبوت الشاورما مثاليًا للتشغيل المستمر. مفتاح إيقاف الطوارئ وحاوية جمع الدهون يعززان السلامة والنظافة. يمكن شحذ شفرة التقطيع المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ بفضل برنامج خاص. مع المحرك الموثوق الموجود في الأسفل، يتم ضمان دوران متساوٍ مما يقلل بشكل كبير من الجهد اليدوي في التقطيع.

• ⚠️ يجب تركيب جميع الأجهزة المزودة بتوصيل التيار الثلاثي الطور بواسطة فني مختص.
• يوصى بتركيب نظام تهوية لتحسين الأداء.
• يحتوي روبوت الدونر على وضع يدوي، مما يسمح باستمرار دوران السيخ في حالة انقطاع التيار الكهربائي ويمكن تقطيع اللحم باستخدام سكين الدونر.

• قبل التنظيف، افصل الجهاز عن التيار الكهربائي. اترك الجهاز ليبرد إلى درجة حرارة دافئة باليد.
• يجب تفكيك شفرة الدائرة الدوارة بالكامل كل مساء. تتجمع بقايا اللحم والجراثيم خلفها. بالإضافة إلى ذلك، يجب الحفاظ على حد السكين حادًا للغاية لضمان قطع نظيف.
• رش الهيكل المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ بمزيل دهون مخصص للصناعات الغذائية. مهم: تجنب رش على المشاعل/عناصر التسخين (يمكن تغطيتها بورق مقوى جاف أو ورق ألومنيوم).
• امسح الرواسب الدهنية المذابة بقطع قماش مبللة. ثم امسحها حتمًا بقطعة قماش نظيفة وجافة. الأسطح الرطبة من الفولاذ المقاوم للصدأ في مناطق الوجبات السريعة الدافئة تشكل بيئة مثالية لتكاثر البكتيريا.
• ادهن حامل الأسياخ بعد التنظيف لمنع انسداد المحرك.