• لطيف للغاية: يتم توزيع الحرارة بالتساوي عبر الوسط، بحيث لا تحترق الحليب أو الشوربات أو الهريس عمليًا. هذا يضمن جودة عالية للمنتج دون فقدان النكهة.
• حرارة متساوية: يتم تسخين القدر من جميع الجوانب، بما في ذلك الجدران الجانبية، بشكل متساوٍ. هذا يضمن درجة حرارة ثابتة، مما يؤدي إلى نتائج طهي متسقة.
• مثالي للطهي طويل الأمد: مناسب بشكل خاص للحفاظ على الدفء، الطهي البطيء أو لإنتاج "الطبخ والتبريد". هذا يتيح طرق تحضير مرنة ولطيفة.
• تنظيف أسهل: نظرًا لعدم احتراق الطعام، يكفي عادةً شطف ومسح بسيط. هذا يوفر الوقت والجهد في التنظيف.

• مرجل طبخ مزدوج الجدار
• تسخين غير مباشر
• غطاء مزود بنابض لتخفيف الضغط
• صنبور مياه ومخرج لملء وغسل الحاوية

مرجل طبخ كهربائي فعال للمطابخ الاحترافية

تطبيقات متعددة وسهولة في التشغيل

• ⚠️ يرجى ملاحظة أن جميع الأجهزة التي تستخدم توصيل التيار الثلاثي الطور يجب أن يتم توصيلها بواسطة متخصص.

• اترك الوعاء ليبرد وانقع القشور فقط. لا تستخدم الصوف الصلب أو الخدوش أو المنظفات التي تحتوي على الكلور لتجنب تلف الفولاذ المقاوم للصدأ.
• قم بتفكيك صنبور التصريف يوميًا، نظفه جيدًا، عقمّه وادهنه بشحم صنبور آمن للطعام.
• قم بإزالة ترسبات الكلس بشكل منتظم لضمان نقل حرارة مثالي وتوفير الطاقة.
• في حالة الأوعية ذات التسخين غير المباشر، تحقق بانتظام من مستوى الماء في الغلاف المزدوج وصمام الأمان.
• بعد التنظيف، اترك الغطاء مفتوحًا قليلاً للتهوية دائماً.