كهرباء مرجل طبخ تجاري - 200 لتر - 32 kW - تسخين غير مباشر - مع تغذية مياه
SKU EKB899HI200Dجهاز مستقل - بعمق 1150
قيم الآن
** قد تختلف الصورة قليلاً عن الأصل.

12.095,99 € *
يتضمن. ضمان السعر الأكثر انخفاضا
توصيل مجاني****
مطبعة* السعر الصافي | السعر الإجمالي شامل 19% ضريبة القيمة المضافة: 14,394.23 €
** قد تختلف الصورة قليلاً عن الأصل.
كهرباء مرجل طبخ تجاري - 200 لتر - 32 kW - تسخين غير مباشر - مع تغذية مياه
SKU EKB899HI200Dجهاز مستقل - بعمق 1150
قيم الآن
12,095.99 € *
يتضمن. ضمان السعر الأكثر انخفاضا
توصيل مجاني****
مطبعة* السعر الصافي | السعر الإجمالي شامل 19% ضريبة القيمة المضافة: 14,394.23 €
اكسسوارات (2)
قطع غيار (7)
مزايا المنتج
- صُنع في إيطاليا: يرمز إلى جودة التصنيع العالية والتميز.
- رعاية مطلقة: التوزيع المتساوي للحرارة يمنع احتراق الحليب أو الشوربات أو الهريس.
- حرارة متساوية: يتم تسخين القدر من جميع الجوانب، مما يضمن درجة حرارة ثابتة.
- مثالي للطهي طويل الأمد: مناسب تمامًا للحفاظ على الدفء، والطهي البطيء، ولإنتاج "الطهي والتبريد".
- تنظيف أسهل: بفضل منع الاحتراق، غالبًا ما يكفي شطف ومسح بسيط.
وصف
- غلاية ضغط مزدوجة الجدران
- عناصر تسخين وإلكترونيات من تصنيع ألماني
- تهوية أبخرة الطهي عبر مدخنة مدمجة
- صنبور مياه ومخرج لملء وغسل الحوض
- قابلة للدمج مع منتجات أخرى من سلسلة: "لورينزو 900"
غلاية ضغط كهربائية فعالة للمطابخ المهنية
تتميز غلاية الضغط الكهربائية بسعة 200 لتر بتسخين غير مباشر بقوة 32 كيلوواط، مما يضمن توزيع حرارة متساوي وموفر للطاقة. مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ عالي الجودة AISI-304، تقدم الغلاية حلاً متينًا وصحيًا للاستخدام المهني. يوفر الهيكل مزدوج الجدران عزلًا مثاليًا وأمانًا أثناء توليد الضغط. تتيح المدخنة المدمجة تهوية آمنة لأبخرة الطهي، مما يجعل التشغيل مريحًا وآمنًا.تطبيقات متعددة وسهولة في الاستخدام
هذه الغلاية مثالية للمطابخ الكبيرة والمؤسسات الغذائية التي تعتمد على تقنيات طهي موثوقة وفعالة. تدعم سهولة الاستخدام من خلال صنبور مياه ومخرج للملء والغسل. مع منظم حرارة أمان، ومقياس ضغط لمراقبة الضغط، ونظام تحكم في درجة الحرارة عالي الأداء، يوفر الجهاز أعلى درجات التحكم والأمان. يوسع الجمع مع سلسلة منتجات "لورينزو 900" من إمكانيات الاستخدام ويجعله شريكًا متعدد الاستخدامات في المطبخ المهني.التثبيت والتشغيل
- ⚠️ يرجى ملاحظة أنه يجب توصيل جميع الأجهزة ذات توصيل التيار الثلاثي الطور بواسطة فني متخصص
التنظيف والصيانة
- اترك الوعاء ليبرد وانقع القشور فقط. لا تستخدم الصوف الصلب أو الخدوش أو المنظفات التي تحتوي على الكلور لتجنب تلف الفولاذ المقاوم للصدأ.
- قم بتفكيك صنبور التصريف يوميًا، نظفه جيدًا، عقمّه وادهنه بشحم صنبور آمن للطعام.
- قم بإزالة ترسبات الكلس بشكل منتظم لضمان نقل حرارة مثالي وتوفير الطاقة.
- في حالة الأوعية ذات التسخين غير المباشر، تحقق بانتظام من مستوى الماء في الغلاف المزدوج وصمام الأمان.
- بعد التنظيف، اترك الغطاء مفتوحًا قليلاً للتهوية دائماً.
معلومات تقنية
:الأبعاد
| 1.000 mm | العرض |
|---|---|
| 1.150 mm | العمق |
| 1.040 mm | الارتفاع |
أبعاد الوعاء
| 750 mm | القطر |
|---|---|
| 520 mm | العمق |
:التفاصيل
| 200 l | السعة |
|---|---|
| 0,5 bar التسخين | ضغط البخار |
| بوصة Ja | صنبور التصريف |
:معلومات التوصيل
| كهربائي | التوصيل |
|---|---|
| 32 kW | القدرة الكهربائية |
| 400V | الجهد الكهربائي |
| 50 Hz | التردد |
:التوصيل
| شركة النقل | طريقة الشحن |
|---|---|
| مجمعة | حالة التسليم |
| الوزن الإجمالي | 310 kg |
| الوزن الصافي | 310 kg |
تعليمات السلامة والتخلص
تعليمات السلامة والتخلص
تعليمات السلامة والتخلص
شريكك الموثوق
- Price/performance: Grade "very good"
- Customer satisfaction: Grade "very good"
مزاياك
- أكثر من 35,000 منتج متوفر وجاهز للشحن
- توصيل مجاني في جميع أنحاء أوروبا على جميع الطلبات
- هل وجدته بسعر أرخص في مكان آخر؟ استفد من وعد مطابقة السعر!
- جودة موثوقة مدعومة بأكثر من 20 عامًا من الخبرة الرائدة في السوق
هل أنت بحاجة إلى معلومات حول المنتوج؟يرجى مراسلتنا مباشرة هنا >














