• صُنع في أوروبا: يضمن معايير جودة عالية وموثوقية.
• تشطيب عالي الجودة: يضمن المتانة ومظهرًا جذابًا.
• هيكل كتلة واحدة من الفولاذ المقاوم للصدأ AISI 304: يوفر الثبات وسهولة التنظيف.
• مرشحات متاهة خالية من الدهون من الفولاذ المقاوم للصدأ 18/10: تزيد من كفاءة فصل الدهون وسهلة الصيانة.

نظرة عامة على المنتج

تُعد غطاء المطبخ بعرض 2800 مم حلاً عالي الجودة للمطابخ الاحترافية ومناطق الطهي الصناعية. يتميز بتصميمه القوي والمدمج الذي يضمن عمرًا طويلاً. وبفضل الإضاءة المدمجة، يوفر ظروف رؤية مثالية أثناء العمل. هذا النموذج مثالي للتعامل الفعال مع الأبخرة والدهون في المطبخ.

تفاصيل المنتج

الغطاء مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ AISI 304 ويتميز بـهيكل ثنائي الكتلة يوفر الاستقرار وسهولة التنظيف. تضمن اللحام الإلكتروني جودة عالية وطول عمر. من العملي جدًا وجود مزلق محكم وخالي من التنقيط لجمع الدهون، مزود بـصمام تصريف الدهون لتسهيل التفريغ. توفر مرشحات المتاهة الخالية من الدهون المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ 18/10 ترشيحًا فعالًا وصحيًا. السطح مصقول بتقنية سكوتش-برايت مما يسهل التنظيف ويضفي مظهرًا أنيقًا. التركيب يتم بسرعة فائقة، مما يوفر الوقت والجهد.

الاستنتاج ومجالات الاستخدام

يُعد هذا الغطاء الخيار الأمثل لمن يبحث عن غطاء شفط طويل العمر، سهل التنظيف وفعال. وهو مناسب بشكل خاص للاستخدام في المطابخ الكبيرة، منشآت الضيافة، وبيئات الطهي الصناعية حيث تُفرض متطلبات عالية على النظافة والوظائف. يجعله الجمع بين المرشح والإضاءة مساعدًا لا غنى عنه لبيئة عمل نظيفة وآمنة.

• يجب أن يظل قطر الأنابيب دائمًا ثابتًا أو يتم تقليله بشكل مهني فقط. يمكن أن تؤثر عملية التصغير غير الصحيحة على النظام بأكمله.

• تم تصميم فلاتر الحماية من اللهب الحديثة المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ بحيث يمكن تنظيفها في غسالة الصحون التجارية.
• يمنع التنظيف اليومي الاحتراق أو التصلب.
• رفع الفلتر بحذر من الحامل (احذر من قطرات الدهون!).
• في حالة التلوث الشديد، شطف الدهون الخشنة بالماء الساخن.
• غسلها في غسالة الصحون عند درجات حرارة عالية (على الأقل 60–70 درجة مئوية) باستخدام منظف مذيب للدهون.
• يجب أن تكون الفلاتر جافة تمامًا قبل إعادة تركيبها لمنع تكون العفن أو البكتيريا.