• صُنع في إيطاليا: يضمن جودة تصنيع عالية ومتانة طويلة الأمد من خلال الإنتاج الإيطالي.
• هيكل كتلة واحدة من الفولاذ المقاوم للصدأ AISI 304: يوفر ثباتًا قويًا وسهولة في التنظيف لضمان عمر استخدام طويل.
• مرشحات متاهة خالية من الدهون من الفولاذ المقاوم للصدأ 18/10: تضمن فصل الدهون بفعالية وتسهل الصيانة.

نظرة عامة على المنتج

تُعد غطاء السقف مع المحرك حلاً عالي الجودة وقوي للتهوية المهنية في المطابخ التجارية. بطول 2400 مم، يوفر تغطية واسعة تضمن شفط الأبخرة والدهون والروائح بشكل موثوق. يتيح وحدة التحكم الخارجية القابلة للتركيب سهولة ومرونة في ضبط سرعة المروحة والإضاءة، مما يزيد من راحة الاستخدام بشكل ملحوظ.

تفاصيل المنتج

مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ AISI 304، يتميز الغطاء بـ تصميم ملحوم و مزلق محكم وخالي من التنقيط يجمع الدهون بأمان ويمكن إزالتها بسهولة عبر صمامات التصريف. السطح مصقول بتقنية سكوتش-برايت مما يجعله سهل التنظيف ومتينًا للغاية. توفر مرشحات المتاهة الخالية من الدهون المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ 18/10 ترشيحًا فعالًا وصحيًا. بفضل التصميم المدمج، يتميز الغطاء بتوفير المساحة مع الحفاظ على أداء قوي. توفر الإضاءة المدمجة ظروف رؤية مثالية أثناء العمل.

الخلاصة ومجالات الاستخدام

هذا الغطاء السقفي مثالي للاستخدام في المطابخ المهنية والمطاعم والمطابخ الكبرى التي تتطلب حلاً موثوقًا وصحيًا للتهوية. يتميز بـ سهولة التركيب وراحة التشغيل إلى جانب بنائه المتين وطويل الأمد. مثالي لمن يقدر الجودة والوظائف وسهولة الصيانة.

• يجب أن يظل قطر الأنابيب دائمًا ثابتًا أو يتم تقليله بشكل مهني فقط. يمكن أن تؤثر عملية التصغير غير الصحيحة على النظام بأكمله.

• تم تصميم فلاتر الحماية من اللهب الحديثة المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ بحيث يمكن تنظيفها في غسالة الصحون التجارية.
• يمنع التنظيف اليومي الاحتراق أو التصلب.
• رفع الفلتر بحذر من الحامل (احذر من قطرات الدهون!).
• في حالة التلوث الشديد، شطف الدهون الخشنة بالماء الساخن.
• غسلها في غسالة الصحون عند درجات حرارة عالية (على الأقل 60–70 درجة مئوية) باستخدام منظف مذيب للدهون.
• يجب أن تكون الفلاتر جافة تمامًا قبل إعادة تركيبها لمنع تكون العفن أو البكتيريا.