• صُنع في إيطاليا: يرمز إلى جودة تصنيع عالية ومستوى ممتاز من الجودة من الإنتاج الإيطالي.
• هيكل كتلة واحدة من الفولاذ المقاوم للصدأ AISI 304: يوفر ثباتًا قويًا ومتانة للاستخدام الدائم.
• مرشحات متاهة خالية من الدهون من الفولاذ المقاوم للصدأ 18/10: تضمن فصل الدهون بفعالية وسهولة التنظيف.

شفاط سقفي أنيق وعملي للمطابخ الاحترافية

يتميز الشفاط السقفي بطول 2800 مم بجودته العالية ويعد مثالياً للاستخدام في المطابخ الكبيرة. يوفر شفط هواء فعال لإزالة أبخرة الطهي والروائح بشكل موثوق. وبفضل المصباح المدمج، يضمن إضاءة مثالية لمناطق العمل تحت الشفاط.

تصميم متين وتفاصيل مدروسة

يتكون الشفاط من هيكل ملحوم من الفولاذ المقاوم للصدأ AISI 304، الذي يتميز بطول عمره وسهولة تنظيفه. تجمع مجرى محكم وخالي من التنقيط الدهون بأمان ويحتوي على صمامات تصريف عملية لتسهيل التنظيف. لضمان تنقية الهواء، يحتوي على مرشحات متاهة خالية من الدهون من الفولاذ المقاوم للصدأ 18/10 التي توفر أداءً ترشيحياً عالياً. السطح مُصقول بتقنية سكوتش-برايت ساتين، مما يمنح مظهراً جذاباً وسهولة في الصيانة.

الخلاصة ومجالات الاستخدام

هذا الشفاط السقفي مثالي للاستخدام الاحترافي في قطاع الضيافة، الكافتيريات أو المطابخ الكبيرة حيث تكون النظافة والوظائف العملية على أعلى مستوى من الأهمية. يتيح التصميم المدمج والمتين تركيباً سهلاً وعمر استخدام طويل. يجمع بين تنقية الهواء الفعالة والإضاءة العملية، مما يسهل العمل اليومي في المطبخ بشكل كبير.

• يجب أن يظل قطر الأنابيب دائمًا ثابتًا أو يتم تقليله بشكل مهني فقط. يمكن أن تؤثر عملية التصغير غير الصحيحة على النظام بأكمله.

• تم تصميم فلاتر الحماية من اللهب الحديثة المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ بحيث يمكن تنظيفها في غسالة الصحون التجارية.
• يمنع التنظيف اليومي الاحتراق أو التصلب.
• رفع الفلتر بحذر من الحامل (احذر من قطرات الدهون!).
• في حالة التلوث الشديد، شطف الدهون الخشنة بالماء الساخن.
• غسلها في غسالة الصحون عند درجات حرارة عالية (على الأقل 60–70 درجة مئوية) باستخدام منظف مذيب للدهون.
• يجب أن تكون الفلاتر جافة تمامًا قبل إعادة تركيبها لمنع تكون العفن أو البكتيريا.