• نظام ذو مرحلتين: يضمن شفط فعال لبخار المطبخ الساخن ويزوّد الهواء الخارجي النقي مباشرة عند جسم الغطاء.
• كفاءة أعلى: يزيد بشكل ملحوظ من معدل الالتقاط، مما يقلل من تسرب البخار جانبياً حول الغطاء.
• نظافة أفضل: يقل ترسيب الدهون على الأسطح خارج منطقة الشفط بفضل الالتقاط المستهدف للبخار.
• تيارات هوائية أقل: يتم طرد الهواء مباشرة عند الغطاء، مما يقلل من التيارات الهوائية المزعجة في الغرفة.

نظرة عامة على المنتج

تُعد شفاط السقف بالحث الكهرومغناطيسي بطول 3600 مم حلاً عالي الجودة للتهوية المهنية في المطابخ. يتميز بتصميمه المتين بدون محرك مدمج، مما يتيح تكييفًا مرنًا مع أنظمة التهوية القائمة. الشفاط مزود بفلتر فعال يضمن دوران هواء نظيف. لذا فهو مثالي للاستخدام في المطابخ الكبيرة والمنشآت الغذائية التي تولي أهمية للنظافة والكفاءة.

تفاصيل المنتج

يبرز الشفاط بفضل تصنيعه عالي الجودة وبنيته الملحومة نقطيًا التي توفر الثبات وطول العمر. يحتوي على مجمع محكم وخالي من التنقيط مع صمامات تصريف يجمع الدهون بفعالية ويسهل التنظيف. السطح مطلي بتقنية سكوتش-برايت ساتين، مما يجعله جذابًا بصريًا ويسهل العناية به. توفر الإضاءة LED المدمجة ظروف رؤية مثالية. مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ AISI 304، مما يمنح الشفاط مقاومة عالية للتآكل ومستوى عالٍ من النظافة.

الخلاصة ومجالات الاستخدام

هذا الشفاط السقفي مثالي للمطابخ المهنية التي تحتاج إلى حل تهوية قوي ونظيف. يتميز ببنيته المتينة وسهولة صيانته. خاصة في المطابخ الكبيرة، والكافتيريات، أو شركات التموين، يوفر فصلًا فعالًا للدهون وهواءً نقيًا. بفضل مرونته في الاستخدام بدون محرك، يُعد خيارًا متعدد الاستخدامات وموثوقًا به للبيئات المطبخية المتطلبة.

• يجب أن يظل قطر الأنابيب دائمًا ثابتًا أو يتم تقليله بشكل مهني فقط. يمكن أن تؤثر عملية التصغير غير الصحيحة على النظام بأكمله.

• تم تصميم فلاتر الحماية من اللهب الحديثة المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ بحيث يمكن تنظيفها في غسالة الصحون التجارية.
• يمنع التنظيف اليومي الاحتراق أو التصلب.
• رفع الفلتر بحذر من الحامل (احذر من قطرات الدهون!).
• في حالة التلوث الشديد، شطف الدهون الخشنة بالماء الساخن.
• غسلها في غسالة الصحون عند درجات حرارة عالية (على الأقل 60–70 درجة مئوية) باستخدام منظف مذيب للدهون.
• يجب أن تكون الفلاتر جافة تمامًا قبل إعادة تركيبها لمنع تكون العفن أو البكتيريا.