جهاز طهي المعكرونة - منضدي - كهربائي - 11 Liter - 3.5 kW - مع صنبور تصريف - Lorenzo 600

SKU ENB363Pوحدة منضدية - بعمق 600

** قد تختلف الصورة قليلاً عن الأصل.

899,99 € *
RRP ‏1,824.99 €
متوفر بالمخزون: 2 - 4 أيام
توصيل مجاني****
مطبعة* السعر الصافي | السعر الإجمالي شامل 19% ضريبة القيمة المضافة: ‏1,070.99 €

** قد تختلف الصورة قليلاً عن الأصل.

اكسسوارات (11)
قطع غيار (5)

مزايا المنتج

  • صُنع في إيطاليا: إنتاج إيطالي عالي الجودة يضمن متانة وموثوقية فائقة.
  • عناصر التسخين والإلكترونيات من تصنيع ألماني: تضمن تحكماً فعالاً ودقيقاً في درجة الحرارة.
  • درجة حرارة ثابتة: تمنع تبريد الماء عند إضافة المعكرونة لتحقيق نتائج مثالية على طريقة "أل دنتي".

وصف

  • قاع مثقوب يضمن دوران الماء
  • مدخنة مزودة بوظيفة حماية من الرش
  • حوض من الفولاذ المقاوم للصدأ AISI 316
  • حوض مشكّل من قطعة واحدة بقالب
  • قابل للدمج مع منتجات أخرى من سلسلة: "Lorenzo 600"

غلاية معكرونة كهربائية فعالة للمطابخ الاحترافية

تتميز غلاية المعكرونة الكهربائية بسعة 11 لتر وقوة 3.5 كيلوواط، وهي مثالية للاستخدام الاحترافي. يتكون الحوض من الفولاذ المقاوم للصدأ AISI 316، الذي يتميز بالمتانة العالية والنظافة. بفضل القاع المثقوب يتم ضمان دوران مثالي للماء، مما يؤدي إلى توزيع حرارة متساوٍ. توفر المدخنة المدمجة مع وظيفة حماية من الرش بيئة عمل نظيفة وتزيد من السلامة في المطبخ اليومي.

تعدد الاستخدامات والسلامة في مجال الضيافة

يحتوي هذا الجهاز الطاولة على ثرموستات قابل للتعديل وثرموستات أمان يضمنان تحكمًا دقيقًا في درجة الحرارة. تسهل الزوايا المستديرة عملية التنظيف وتقلل من مخاطر الإصابات. بالإضافة إلى ذلك، يمكن دمج غلاية المعكرونة بشكل ممتاز مع منتجات أخرى من سلسلة "Lorenzo 600"، مما يوفر مرونة وإمكانيات توسيع في مجال الضيافة الاحترافية. تُظهر مصباح مؤشر التشغيل حالة التشغيل بشكل موثوق.

التثبيت والتشغيل

  • ⚠️ يرجى ملاحظة أنه يجب توصيل جميع الأجهزة التي تعمل بالتيار الثلاثي الطور بواسطة فني مختص
  • ⚠️ لا تقم بتشغيل الجهاز إذا لم يكن هناك ماء في الحوض! وإلا فإن عناصر التسخين ستحترق خلال ثوانٍ
  • املأ الحوض حتى خط الملء الأقصى المحدد بالماء قبل تشغيل المفتاح الرئيسي.
  • ينصح بتسخين الجهاز بالكامل بالماء مرة واحدة قبل الاستخدام الفعلي الأول، ثم تصريف هذا الماء.

التنظيف والصيانة

تغيير المياه يومياً:
  • تفريغ المياه بالكامل بعد التشغيل، لأن بقايا النشا الحمضية تهاجم الفولاذ المقاوم للصدأ.
إزالة الترسبات بانتظام:
  • إزالة طبقات الترسبات بانتظام باستخدام مزيل الترسبات ثم شطفها جيداً بالماء النظيف
  • استخدام مواد تنظيف خفيفة وإسفنجات ناعمة فقط؛ عدم استخدام الصوف الصلب.

معلومات تقنية

:الأبعاد

300 mm العرض
600 mm العمق
410 mm الارتفاع

: أبعاد الحوض

500 mm العرض
300 mm العمق
300 mm الإرتفاع

أبعاد السلة

145 mm العرض
290 mm العمق
160 mm الارتفاع

:التفاصيل

السعة 11 l
3/8" وصلة المياه

:معلومات التوصيل

الوصلة كهربائي
3,50 kW القدرة الكهربائية
230V الجهد الكهربائي
3N~/PE الحالة (ن)
50 Hz التردد

:التوصيل

شركة النقل طريقة الشحن
مجمعة حالة التسليم
الوزن الإجمالي 22 kg
الوزن الصافي 19,80 kg

تحميل / الرسم التفصيلي

تعليمات السلامة والتخلص

TUV
شريكك الموثوق
  • Price/performance: Grade "very good"
  • Customer satisfaction: Grade "very good"
مزاياك
  • أكثر من 35,000 منتج متوفر وجاهز للشحن
  • توصيل مجاني في جميع أنحاء أوروبا على جميع الطلبات
  • هل وجدته بسعر أرخص في مكان آخر؟ استفد من وعد مطابقة السعر!
  • جودة موثوقة مدعومة بأكثر من 20 عامًا من الخبرة الرائدة في السوق
هل أنت بحاجة إلى معلومات حول المنتوج؟يرجى مراسلتنا مباشرة هنا >