• توفير كبير في السنة الأولى. تصل التوفير في التكاليف إلى 75.00 يورو يومياً، ويتجمع سنوياً حتى 21,600.00 يورو.
• تصميم الموقد بشكل حرف V. توزيع الحرارة أوسع، مما يتيح طهي اللحم بشكل أسرع وأكثر توازناً.
• تشغيل بسيط وبديهي. تتيح شاشة اللمس الواضحة إعدادات فردية لسمك الشرائح، إيقاع التقطيع، اتجاه الدوران وسرعة الدوران.
• تفكيك وتنظيف سهل. يمكن إزالة المكونات الأساسية بسرعة وتنظيفها بسهولة في غسالة الصحون.
• تقطيع دقيق بواسطة الحساسات وبرامج التقطيع. برامج مخزنة مسبقاً لأسياخ الدونر المخروطية والناعمة تضمن تقطيعاً دقيقاً.
• تشغيل مستمر 24 ساعة ممكن. يمكن تشغيل روبوت الدونر على مدار الساعة دون انقطاع.

• القطع التلقائي والمتساوي
• شعلات غاز قابلة للتعديل بشكل منفصل
• توليد حرارة سريع وقوي
• تقليل الجهد اليدوي
• أحجام حصص متساوية وحسابات أفضل
• سعة عالية للمطاعم ذات الحركة الكثيفة
• محرك أسفل لضمان دفع مستقر للسيخ

تحضير دونر فعال بأحدث التقنيات

يقدم روبوت دونر الغازي بشكل V مع 8 شعلات توليد حرارة قوي لجميع أنواع لحوم الدونر. بفضل شاشة اللمس عالية الجودة ولوحة تحكم منفصلة، تكون عملية التحكم بديهية ومرنة. تضمن الشعلات الغازية القابلة للتعديل بشكل فردي والمسافة القابلة للتعديل يدوياً بين الشعلات نتائج طهي مثالية. الهيكل المتين المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ سهل التنظيف وشفرة القطع المتينة تضمنان عمرًا طويلاً للجهاز.

استخدام احترافي وتوزيع حصص دقيق

مثالي للمطاعم ذات الحركة الكثيفة، يتيح روبوت الدونر القطع التلقائي والمتساوي ويقلل بشكل كبير من الجهد اليدوي. تحسن أحجام الحصص المتساوية من دقة الحسابات وتضمن رضا العملاء. مع محرك دفع مستقر في الأسفل وزر إيقاف طوارئ عملي، يكون التشغيل آمنًا وموثوقًا. يكمل حاوية جمع الدهون المدمجة التجهيزات الاحترافية.

• ⚠️ يجب توصيل جميع الأجهزة التي تعمل بالغاز بواسطة متخصص.
• ⚠️ نود التنويه إلى أنه يُنصح باستخدام نظام تهوية لضمان أفضل أداء واستخدام مثالي للمنتج.
• توصيل غاز طبيعي قياسي، الجهاز يمكن تحويله اختيارياً إلى غاز البروبان

• قبل التنظيف، يجب غلق صمام الغاز بالكامل. اترك الجهاز ليبرد حتى يصبح دافئًا باللمس.
• يجب تفكيك شفرة الدائرة الدوارة بالكامل كل مساء. تتجمع خلفها بقايا اللحم والجراثيم. بالإضافة إلى ذلك، يجب الحفاظ على شفرة القطع حادة جدًا لضمان قطع نظيف.
• رش الهيكل المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ بمزيل الدهون المستخدم في المطاعم. من المهم: تجنب رش الموقد/عناصر التسخين (يمكن تغطيتها بورق مقوى جاف أو ورق ألومنيوم عند الحاجة).
• امسح الرواسب الدهنية المذابة بقطع قماش مبللة. بعد ذلك، امسحها جيدًا بقطعة قماش نظيفة وجافة. الأسطح الرطبة من الفولاذ المقاوم للصدأ في منطقة الوجبات السريعة الدافئة تشكل بيئة مثالية لتكاثر البكتيريا.
• قم بدهن حامل السيخ بعد التنظيف لمنع توقف المحرك.