غاز طبيعي | غاز LPG شواية شاورما 6 رؤوس - بزجاج ROBAX® - 10 شعلات - أقصى سعة 90 kg - يشمل سيخ، كlamر، طبق لحم، صينية تقطير، دَونر شافِل، باب ذو أجنحة

SKU DUI10Rالمحرك بالأسفل

** قد تختلف الصورة قليلاً عن الأصل.

1.469,99 € ^*

RRP ‏2,899.99 €

متاح من 12.10.2026

يتضمن. ضمان السعر الأكثر انخفاضا

توصيل مجاني**^**

مطبعة* السعر الصافي | السعر الإجمالي شامل 19% ضريبة القيمة المضافة: ‏1,749.29 €

** قد تختلف الصورة قليلاً عن الأصل.

غاز طبيعي | غاز LPG شواية شاورما 6 رؤوس - بزجاج ROBAX® - 10 شعلات - أقصى سعة 90 kg - يشمل سيخ، كlamر، طبق لحم، صينية تقطير، دَونر شافِل، باب ذو أجنحة

SKU DUI10Rالمحرك بالأسفل

‏1,469.99 € ^*

RRP ‏2,899.99 €

متاح من 12.10.2026

يتضمن. ضمان السعر الأكثر انخفاضا

توصيل مجاني**^**

مطبعة* السعر الصافي | السعر الإجمالي شامل 19% ضريبة القيمة المضافة: ‏1,749.29 €

اكسسوارات (5)

مزايا المنتج

زجاج روباك خاص يحمي الطعام المطهو: يمنع تسرب الغازات المحترقة وغير المحترقة مثل NO و CO و CO2 أثناء عملية الشواء.
الشواء غير المباشر لتسوية متساوية: يضمن توزيع حرارة مثالي وتسوية متساوية للطعام المطهو.
عدم احتراق أو تسمير اللحم: يضمن زجاج روباك الخاص عدم احتراق أو تسمير اللحم.

وصف

شواية غازية قوية للغيروس/الدونر تلبي المتطلبات المهنية

تعد هذه الشواية الغازية للغيروس/الدونر مثالية للاستخدام في قطاع الضيافة والتجزئة التي تركز على الجودة والأداء. بقدرة 20 كيلوواط توفر قوة كافية لشواء كميات كبيرة من اللحم بشكل متساوٍ وسريع. يضمن زجاج ROBAX® عالي الجودة المصنوع في ألمانيا واجهة آمنة ومقاومة للحرارة، كما يتيح رؤية مثالية للمواد المشوية. تجعل السعة التي تصل إلى 90 كجم هذه الشواية مناسبة بشكل خاص للمطاعم ذات الحركة العالية.

تقنية قوية وتصميم مدروس

مزودة بـ 10 شعلات قوية ومحرك يدور بسرعة دورة واحدة في الدقيقة، يدور السيخ بشكل متساوٍ، إما في وضع مائل أو عمودي. تتيح الإشعال الإلكتروني بدء التشغيل بسرعة وأمان. لضمان أقصى درجات الأمان، يحتوي على عنصر حراري أمان يغلق إمداد الغاز تلقائيًا إذا انطفأت الشعلة. يسهل عنصر التسخين المتحرك المزود بمقبض قوي ضبط الحرارة، في حين أن السيخ السميك بقطر 12 مم يمسك قطع اللحم الكبيرة بأمان. تضمن أربع أرجل مطاطية ثباتًا قويًا، ويوفر مصرف الدهون القابل للإغلاق في حوض التجميع سهولة التنظيف والحفاظ على النظافة.

الخلاصة ومجالات الاستخدام

تعد هذه الشواية الغازية للغيروس/الدونر الخيار الأمثل لمؤسسات الضيافة التي تقدر تقنية شواء قوية وموثوقة وآمنة. وهي مناسبة بشكل ممتاز لمحلات الدونر، وأكشاك الطعام، والمطاعم التي تحتاج إلى سعة عالية وسهولة في الاستخدام. يجمع التصميم بين الفولاذ المقاوم للصدأ المتين، وتقنيات الأمان المبتكرة، والزجاج عالي الجودة ليكون شريكًا طويل الأمد وفعالًا في العمل اليومي. مع هذه الشواية، يتم تحضير الغيروس ولحم الدونر بسرعة، وبطريقة صحية، وبنكهة مميزة.

التثبيت والتشغيل

⚠️ يجب توصيل جميع الأجهزة التي تعمل بالغاز بواسطة فني مختص.
⚠️ نود التنويه إلى أنه يُنصح باستخدام نظام تهوية لضمان أفضل أداء واستخدام مثالي للمنتج.

التنظيف والصيانة

اترك واجهة الزجاج تبرد تمامًا قبل مسحها برطوبة، لأن الزجاج سينكسر فورًا إذا تم مسحه وهو ساخن. أزل البقع المحترقة فقط باستخدام شفرة كاشطة مسطحة.
أغلق صمام الغاز بالكامل قبل التنظيف. اترك الجهاز يبرد حتى يصبح دافئًا باليد.
أزل سيخ اللحم، صينية جمع الدهون (صفائح العاكس) والمجارف. يمكن وضع هذه الأجزاء القابلة للإزالة من الستانلس ستيل مباشرة في الحوض أو – إذا كانت مناسبة – في غسالة الصحون.
رش هيكل الستانلس ستيل بمزيل دهون مخصص للمطاعم. مهم: تجنب رش على الشعلات/عناصر التسخين (يمكن تغطيتها بورق كرتون جاف أو ورق ألومنيوم إذا لزم الأمر).
امسح الرواسب الدهنية المذابة بقطع قماش مبللة. بعد ذلك، يجب تجفيفها جيدًا بقطعة قماش نظيفة. الأسطح الرطبة من الستانلس ستيل في منطقة الوجبات السريعة الدافئة تشكل بيئة مثالية لنمو البكتيريا.
ادهن حامل السيخ بعد التنظيف لمنع انسداد المحرك.

معلومات تقنية

الأبعاد

أبعاد المنتج (العرض × العمق × الارتفاع)	661 x 764 x 1131 mm

: التفاصيل

مادة المنتج	فولاذ مقاوم للصدأ
الحد الأقصى لسعة اللحوم	90 kg
عدد رؤوس الشعلة	10 Stk
سيخ لحم سميك	12 mm
طول سيخ اللحم	750 mm
مكان المحرك	سفلي

:معلومات التوصيل

وضع التشغيل	غاز
قوة	20 kW
استهلاك الغاز - الغاز الطبيعي	2,11 m³/h
قطر وصلة الغاز	1/2"
التوصيل الكهربائي	230V
مرحلة	1N~/PE