جهاز سلق المعكرونة - مزدوج الحوض - تجاري - غاز - مع صنبور ماء - 40 + 40 Liter - 24 kW - Lorenzo 900

SKU GNB899Eجهاز مستقل - بعمق 900

** قد تختلف الصورة قليلاً عن الأصل.

3.531,99 € *
RRP ‏7,054.99 €
موعد التسليم: 5 - 6 أسابيع
توصيل مجاني****
مطبعة* السعر الصافي | السعر الإجمالي شامل 19% ضريبة القيمة المضافة: ‏4,203.07 €

** قد تختلف الصورة قليلاً عن الأصل.

اكسسوارات (6)
قطع غيار (10)

مزايا المنتج

  • صُنع في إيطاليا: الإنتاج الإيطالي عالي الجودة يضمن جودة من الدرجة الأولى.
  • عناصر التسخين والإلكترونيات من تصنيع ألماني: تقنية موثوقة توفر متانة وكفاءة عالية.
  • درجة حرارة ثابتة: تمنع تبريد الماء عند إضافة المعكرونة، مما يضمن قوام أل دينتي مثالي.

وصف

  • قاع مثقّب يضمن دوران الماء
  • حوض من الفولاذ المقاوم للصدأ AISI 316
  • تهوية أبخرة الطهي عبر مدخنة مدمجة
  • قابل للدمج مع منتجات أخرى من سلسلة: "Lorenzo 900"

غلاية معكرونة غازية احترافية ذات أداء عالٍ

تتمتع غلاية المعكرونة الغازية بقوة 24 كيلوواط تتيح طهيًا سريعًا وفعالًا. يضمن الحوض المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ AISI 316 عمرًا طويلًا وسهولة في التنظيف. وبفضل القاع المثقّب يتم ضمان دوران ماء مثالي يضمن طهي المعكرونة بشكل متساوٍ. كما تضمن تهوية أبخرة الطهي عبر مدخنة مدمجة بيئة عمل مريحة في المطبخ الاحترافي.

متعدد الاستخدامات وآمن في التشغيل

مع عنصر حراري أمان مدمج يتم إيقاف إمداد الغاز تلقائيًا في حال انطفاء الشعلة، مما يوفر أقصى درجات الأمان. تم تصميم غلاية المعكرونة كـجهاز قائم بذاته وتتميز بـأرجل فولاذية مقاومة للصدأ قابلة لتعديل الارتفاع لتوفير مرونة في التثبيت. يتيح الجمع مع أجهزة أخرى من سلسلة "Lorenzo 900" تجهيز مطبخ مخصص. كما يجعل استهلاكه المنخفض للطاقة منه جهازًا اقتصاديًا للغاية للاستخدام المهني.

التثبيت والتشغيل

  • ⚠️ يرجى ملاحظة أنه يجب توصيل جميع الأجهزة التي تعمل بالغاز بواسطة فني مختص.
  • ⚠️ يُنصح باستخدام نظام شفط للهواء لضمان أفضل أداء ممكن واستخدام مثالي للمنتج.
  • املأ الأحواض حتى خط الملء الأقصى المحدد بالماء قبل تشغيل المفتاح الرئيسي.
  • ينصح بتسخين الجهاز بالكامل بالماء مرة واحدة قبل الاستخدام الفعلي الأول، ثم تصريف هذا الماء بعد ذلك.

التنظيف والصيانة

تغيير المياه يومياً:
  • تفريغ المياه بالكامل بعد التشغيل، لأن بقايا النشا الحمضية تهاجم الفولاذ المقاوم للصدأ.
إزالة الترسبات بانتظام:
  • إزالة طبقات الترسبات بانتظام باستخدام مزيل الترسبات ثم شطفها جيداً بالماء النظيف
  • استخدام مواد تنظيف خفيفة وإسفنجات ناعمة فقط؛ عدم استخدام الصوف الصلب.

معلومات تقنية

:الأبعاد

800 mm العرض
900 mm العمق
1.160 mm الارتفاع

: أبعاد الحوض

308 mm العرض
510 mm العمق
295 mm الإرتفاع

:التفاصيل

40 l + 40 l السعة
3/4" وصلة المياه
R 1" أبعاد مخرج الماء

:معلومات التوصيل

الوصلة غاز
24 kW القدرة الكهربائية

: متوسط الإستهلاك

20.640 السعرات الحرارية / بالساعة
81.888 وحدة حرارية بريطانية/ساعة
2,03 kg/h ( G30 / G31 ) غاز البروبان
2,75 m³/h H ( G20 ) الغاز الطبيعي
3,21 m³/h L ( G25 ) الغاز الطبيعي

:التوصيل

شركة النقل طريقة الشحن
مجمعة حالة التسليم
الوزن الإجمالي 108 kg
الوزن الصافي 108 kg

تحميل / الرسم التفصيلي

تعليمات السلامة والتخلص

TUV
شريكك الموثوق
  • Price/performance: Grade "very good"
  • Customer satisfaction: Grade "very good"
مزاياك
  • أكثر من 35,000 منتج متوفر وجاهز للشحن
  • توصيل مجاني في جميع أنحاء أوروبا على جميع الطلبات
  • هل وجدته بسعر أرخص في مكان آخر؟ استفد من وعد مطابقة السعر!
  • جودة موثوقة مدعومة بأكثر من 20 عامًا من الخبرة الرائدة في السوق
هل أنت بحاجة إلى معلومات حول المنتوج؟يرجى مراسلتنا مباشرة هنا >