• صُنع في إيطاليا: جودة عالية بفضل الإنتاج الإيطالي تضمن استخدامًا طويل الأمد وموثوقًا.
• عناصر التسخين والإلكترونيات من صناعة ألمانية: تضمن تحكمًا دقيقًا وكفاءة عالية في استخدام الطاقة.
• درجة حرارة ثابتة: تمنع تبريد الماء عند صب المعكرونة، مما يحقق قوامًا مثاليًا أل دنتي.

• قاع مثقّب يضمن دوران الماء
• مدخنة مع وظيفة حماية من الرش
• إشعال بيزوالكهربائي
• صنبور دخول الماء على لوحة التحكم
• حوض من الفولاذ المقاوم للصدأ AISI 316
• قابل للدمج مع منتجات أخرى من سلسلة: "Lorenzo 700"

غلاية معكرونة غازية فعالة للمطابخ الاحترافية

وظائف متعددة للتطبيقات الاحترافية

• ⚠️ يرجى ملاحظة أنه يجب توصيل جميع الأجهزة التي تعمل بالغاز بواسطة فني مختص.
• ⚠️ يُنصح باستخدام نظام شفط للهواء لضمان أفضل أداء ممكن واستخدام مثالي للمنتج.
• املأ الأحواض حتى خط الملء الأقصى المحدد بالماء قبل تشغيل المفتاح الرئيسي.
• ينصح بتسخين الجهاز بالكامل بالماء مرة واحدة قبل الاستخدام الفعلي الأول، ثم تصريف هذا الماء بعد ذلك.

• تفريغ المياه بالكامل بعد التشغيل، لأن بقايا النشا الحمضية تهاجم الفولاذ المقاوم للصدأ.

• إزالة طبقات الترسبات بانتظام باستخدام مزيل الترسبات ثم شطفها جيداً بالماء النظيف

• استخدام مواد تنظيف خفيفة وإسفنجات ناعمة فقط؛ عدم استخدام الصوف الصلب.