غاز مرجل طبخ تجاري - 500 لتر - 56 kW - تسخين غير مباشر - مع تغذية مياه

SKU KKGOZ500جهاز مستقل - عمق 1300

** قد تختلف الصورة قليلاً عن الأصل.

9.738,99 € *
RRP ‏19,286.99 €
موعد التسليم: 9 - 10 أسابيع
توصيل مجاني****
مطبعة* السعر الصافي | السعر الإجمالي شامل 19% ضريبة القيمة المضافة: ‏11,589.40 €

** قد تختلف الصورة قليلاً عن الأصل.

مزايا المنتج

  • لطيف تمامًا: يتم توزيع الحرارة بشكل متساوٍ عبر الوسط، بحيث لا تحترق الحليب أو الحساء أو الهريس عمليًا.
  • حرارة متساوية: يتم تسخين الوعاء من جميع الجوانب، بما في ذلك الجدران الجانبية، بشكل متساوٍ.
  • مثالي للطهي طويل الأمد: مناسب تمامًا للحفاظ على الدفء، والطهي البطيء، أو لإنتاج "الطبخ والتبريد".
  • تنظيف أسهل: نظرًا لعدم حدوث احتراق، يكفي عادةً شطف ومسح بسيط.

وصف

  • غلاية طهي مزدوجة الجدران
  • تسخين غير مباشر
  • غطاء مزود بنابض لتخفيف الضغط
  • مدخنة مزودة بوظيفة حماية من الرش
  • صنبور مياه ومخرج لملء وتنظيف الحاوية

غلاية غاز متينة للمطابخ الاحترافية

تقدم غلاية الغاز بسعة 500 لتر تسخينًا غير مباشر يضمن توزيعًا متساويًا للحرارة. مزودة بغلاية من الفولاذ المقاوم للصدأ مزدوجة الجدران من نوع AISI-304 وغطاء مزود بنابض لتسهيل الاستخدام وضمان المتانة. يضمن موقد أنابيب الفولاذ المقاوم للصدأ عالي الجودة مصدر حرارة فعال وآمن. مع موقد قوي بقوة 56 كيلوواط، تم تصميم الغلاية لتحمل الاستخدام المكثف.

استخدام متعدد وآمن

الغلاية مثالية للاستخدام المهني في المطابخ الكبيرة وشركات التموين. بفضل عنصر حراري أمان، يتم قطع إمداد الغاز تلقائيًا عند انطفاء الشعلة، مما يضمن أقصى درجات الأمان. تسهّل الميزات العملية مثل صنبور المياه وصنبور التصريف عملية التعبئة والتنظيف. تضمن الأرجل القابلة لتعديل الارتفاع من الفولاذ المقاوم للصدأ ثباتًا مستقرًا، بينما توفر مقياس الضغط ومنظم الطاقة تحكمًا دقيقًا. تحمي المدخنة المزودة بوظيفة الحماية من الرش من تسرب السوائل غير المرغوب فيه.

التثبيت والتشغيل

  • ⚠️ يجب أن يتم توصيل جميع الأجهزة التي تعمل بالغاز بواسطة مختص.
  • ⚠️ يُنصح باستخدام نظام تهوية لضمان أفضل أداء واستخدام مثالي للمنتج.

التنظيف والصيانة

  • اترك الوعاء ليبرد وانقع القشور فقط. لا تستخدم الصوف الصلب أو الخدوش أو المنظفات التي تحتوي على الكلور لتجنب تلف الفولاذ المقاوم للصدأ.
  • قم بتفكيك صنبور التصريف يوميًا، نظفه جيدًا، عقمّه وادهنه بشحم صنبور آمن للطعام.
  • قم بإزالة ترسبات الكلس بشكل منتظم لضمان نقل حرارة مثالي وتوفير الطاقة.
  • في حالة الأوعية ذات التسخين غير المباشر، تحقق بانتظام من مستوى الماء في الغلاف المزدوج وصمام الأمان.
  • بعد التنظيف، اترك الغطاء مفتوحًا قليلاً للتهوية دائماً.

معلومات تقنية

:الأبعاد

1.300 mm العرض
1.300 mm العمق
966 mm الارتفاع

أبعاد الوعاء

1.100 mm القطر
600 mm العمق

:التفاصيل

500 l السعة
Zoll وصلة الماء البارد
Zoll وصلة الماء الساخن

:معلومات التوصيل

غاز التوصيل
Zoll توصيل الغاز
56 kW القدرة الكهربائية

: متوسط الإستهلاك

48160 السعرات الحرارية / بالساعة
191072 وحدة حرارية بريطانية/ساعة
kg/h kg/h ( G30 / G31 ) غاز البروبان
4,41 kg/h (G30) غاز البروبان
5,92 m³/h H ( G20 ) الغاز الطبيعي

:التوصيل

شركة النقل طريقة الشحن
مجمعة حالة التسليم
الوزن الإجمالي 220 kg
الوزن الصافي 209 kg

تحميل / الرسم التفصيلي

تعليمات السلامة والتخلص

TUV
شريكك الموثوق
  • Price/performance: Grade "very good"
  • Customer satisfaction: Grade "very good"
مزاياك
  • أكثر من 35,000 منتج متوفر وجاهز للشحن
  • توصيل مجاني في جميع أنحاء أوروبا على جميع الطلبات
  • هل وجدته بسعر أرخص في مكان آخر؟ استفد من وعد مطابقة السعر!
  • جودة موثوقة مدعومة بأكثر من 20 عامًا من الخبرة الرائدة في السوق
هل أنت بحاجة إلى معلومات حول المنتوج؟يرجى مراسلتنا مباشرة هنا >